Ученые назвали полезную для сердца дозу кофе

Согласно статье, такого эффекта можно достигнуть, если употреблять кофеин в объеме четырех чашек в день. По данным исследователей, он улучшает функции клеток, которые составляют внутреннюю поверхность сосудов. Кроме того, кофеин способствует активному поступлению в митохондрии белка р27, замедляющего старение клеток.

По словам ученых, p27 нашли в митохондриях всех главных типов клеток сердечно-сосудистой системы. Он предотвращает гибель клеток сердца и укрепляет его.

Исследователи провели испытания на грызунах и доказали, что кофеин, оказывая воздействие на белок, снижает риск повреждения сердца у пожилых и страдающих ожирением подопытных.