Мастер-класс в школе сомелье

Хотите свободно ориентироваться в выборе вина в магазине, определять его характеристики по цвету и вкусу, и безошибочно подбирать бокал для любого сорта? Всему этому вы сможете научиться за один мастер-класс в школе сомелье Wine Project.

В течение двух часов лектор расскажет об основных винодельческих регионах, факторах, влияющих на производство вина, его хранение и правильную подачу, а также объяснит, как различаются группы ароматов («нос вина»), и разрушит популярные мифы о том, что белое вино подается к рыбе, а красное — к мясу. Дегустируя напитки, участники мастер-класса научатся различать стили и сорта, и понимать разницу между «кислотным», «округлым», «танинным» и «минеральным» вином.

Wine Project работает с 2015 года. Команда проекта состоит из профессиональных лекторов, которые напрямую общаются с винодельческими хозяйствами и знают все о последних трендах в винной индустрии.

6 июля

Начало в 19:30

Wine Project, Большой Палашевский пер., 12, стр. 2