Прыжок в пропасть, театр на воде и перуанская кухня. Что делать в Макао
Всего в часе езды от Гонконга на пароме расположен Макао — еще один административный район Китая. Влияние бывших португальских колонистов успешно влилось в его китайское наследие, как видно из зданий, еды и традиций. Из-за присутствия казино и элитных торговых центров на такой сравнительно компактной территории Макао получил прозвище «Лас-Вегас Азии». Но Макао — это больше, чем азартные игры. Вот восемь вещей, которые вы можете там сделать
1. Получить порцию адреналина во время свободного падения
Макао — место притяжения для тех путешественников всего мира, кто хочет ощутить на себе свободное падение. Прыжки называются «банджи-джампинг»: человека привязывают к канату, который служит страховкой. По времени это занимает всего несколько секунд, но именно за этими секундами прыжка в пропасть приезжают люди со всего света. Одна из самых знаменитых башен для прыжков высотой 338 метров находится именно здесь, в Макао. Аттракцион доступен для всех желающих, а стоимость прыжка составляет от 320 евро.
2. Попробовать кухню никкей и «лучший шведский стол» в Макао
Единственный в Макао ресторан с кухней никкей называется Aji: эта кухня находится на стыке перуанской и японской традиций, и притом она достаточно древняя, поскольку еще в позапрошлом веке в Перу жило много японцев. В Aji работает звездный шеф-повар Мицухару Цумура, заведовавший кухней ресторана Maido в Лиме, занявшего восьмое место среди 50 лучших ресторанов мира в прошлом году. В сет входит несколько видов севиче, нигири и кагошимская говядина, томленная в су-виде 50 часов. Тофу-чизкейк с жидким азотом на десерт запивают коктейлями, естественно, на основе сакэ и писко.
Кроме того, рекомендуем посетить ресторан Wynn Palace. Проходя мимо блестящих «тюльпанов» Джеффа Кунса, туристы отправляются ужинать в Fontana Buffet, вдохновленный лучшими «шведскими столами» в мире. На десяти стендах здесь предлагается все, и это все изумительного качества: от морепродуктов и мяса до десертов и мороженого. Кажется, это то самое место, где вегетарианец рискует стать мясоедом, а любитель сладкого набросится на приготовленные на пару крабовые фаланги. К тому же, как известно, самообслуживание — лучшее обслуживание в мире. Это правило еще никто не отменял. А если сесть ближе к огромным окнам, выходящим на озеро, вечером вы станете свидетелем великолепного танца фонтанов с подсветкой.
3. Проверить свою удачу
Легальным азартным играм в бывшей португальской колонии более трех сотен лет. Сегодня совокупный доход от казино в Макао оставил далеко позади все, что зарабатывает исторический символ этого бизнеса — Лас-Вегас. Макао — игровой центр номер один в мире: 41 казино, среди которых крупнейшие, в общей сложности 6586 игорных столов, почти втрое больше слот-машин. И это не считая заведений, где проходят различные соревнования или принимаются ставки. Но было бы сильным заблуждением представлять казино Макао как павильоны, где все подчинено исключительно азарту: некоторые, наиболее знаковые из них, не что иное, как необъятные культурно-развлекательные центры, значение которых выходит далеко за рамки Игры.
Недавно открывшееся казино MGM Cotai — это самое свежее дополнение к портфолио MGM в Китае, создание которого обошлось в 3,4 миллиарда долларов США. Его сверкающий в любое время суток разноцветный фасад возвышается над Котаи-стрип как символ безграничных возможностей Макао. Прежде всего впечатляет атриум, он же Spectacle, c множеством экранов и стеклянной крышей размером с футбольное поле.
Впрочем, все, что касается цифр, лучше всего почувствовать в Venetian Macao — самом большом казино и развлекательном комплексе в мире, построенном на тысячах свай на площади около миллиона квадратных метров. В нем 3 тысячи гостиничных номеров, почти 100 тысяч квадратных метров торговых площадей, казино занимает 34 тысячи квадратных метров — в три раза больше самого большого аналога в Лас-Вегасе. И все это под одной крышей, где помимо всего прочего находятся площадь Сан-Марко, мост Риальто и каналы с гондольерами. Половина всех туристов, приезжающих в Макао, посещают Venetian, ежедневно более 75 000 человек.
4. Совершить «побег» в Венецию
Без сомнения, у большинства туристов Венеция ассоциируется с поездками на гондолах по узким каналам. Владельцы небоскреба Venetian Macao, второго по высоте здания в Макао, куда входят отель, казино, несколько крупных ресторанов и развлекательный центр CotaiArena, предлагают своим гостям и такой необычный, но невероятно романтический опыт — прогулку на гондолах в сопровождении музыканта. Поездка в Макао может оказаться не менее романтической, чем путешествие в настоящую Венецию!
5. Посетить деревню Тайпа
Тайпа — это must visit для многих путешественников. Сам остров Тайпа, где находится деревня, расположен в 2 км от полуострова Макао, а его северный берег в народе зовется «Большой Макао». Посреди современного города с новыми постройками, яркими огнями и дорогими ресторанами деревня Тайпа — это оазис умиротворения и спокойствия. Увидеть ее надо хотя бы для того, чтобы ощутить контрасты Макао. Если вы заметите узкие мощеные улицы, милые городские дома с белыми оградами, маленькие китайские магазины, причудливые закусочные и здания в португальском стиле, вы поймете, что находитесь на Тайпе.
6. Увидеть театральное представление на воде
Собираясь в Макао, позаботьтесь о билетах на шоу The House of Dancing Water, проходящее в комплексе City of Dreams. Действо разворачивается в бассейне диаметром около 50 метров и глубиной восемь, который моментально трансформируется в твердую поверхность, из которой, в свою очередь, могут бить фонтаны любой интенсивности и количества. К водным акробатам, ныряющим в воду прямо из-под купола, с высоты, которая впечатлит даже бесстрашных клифф-дайверов, присоединяются трюкачи-мотоциклисты. На создание шоу ушло пять лет и примерно 250 миллионов долларов — цифры, совершенно невообразимые для театрального представления.
7. Узнать ночной Макао
Макао быстро становится популярным местом для молодых путешественников из Европы. Здесь несколько лет назад открылся знаменитый клуб Pacha Macau, который хвалят даже завсегдатаи клубов на Ибице. Если раньше мало кто приезжал в Макао для того, чтобы танцевать всю ночь, сегодня сюда приглашают лучших диджеев, таких как Tiësto, Steve Aoki и Afrojack.
8. Увидеть новую визитную карточку Макао
В ближайшем будущем все шансы стать визитной карточкой Макао имеет отель Morpheus, спроектированный великой Захой Хадид. Все проекты Хадид крайне сложны с технической точки зрения, но Morpheus — это особенный случай. Отель заработает в полную силу этим летом, и пока известно о нем немного: там есть грандиозный атриум высотой 35 метров, открытый бассейн на крыше, 770 номеров, включая три сьюта с бассейнами и шесть дуплексов. Morpheus — это встреча инноваций с роскошью, он потрясает объемом, который словно на глазах дышит, меняет форму, вытягиваясь в центре в сквозные углубления, напоминающие цифру «8». Восьмерка в китайской культуре испокон веков связана с удачей и процветанием. И на наших глазах удача и процветание приобретают самое невероятное воплощение, какое можно только представить.
P.S. Поехать в Макао можно с Клубом путешествий Михаила Кожухова с 19 по 23 октября. Вы примете участие в кулинарном мастер-классе, научитесь соединять гастрономические традиции разных континентов, увидите самое красочное и дорогостоящее водное шоу в мире — «Дом танцующей воды», поужинаете в ресторане Алена Дюкасса — девятикратного обладателя звезды Мишлен — и откроете для себя ночную жизнь города вместе с главным редактором Macau Lifestyle Катей Майей. В этом путешествии в компании Алекса Дубаса вы сможете сравнить два образа жизни — спокойного и уютного Макао и динамичного, собранного Гонконга.