Киш без теста от Минималиста
Марк Биттман отвергает муку и печет классический французский пирог, состоящий из одной начинки
<object width="480" height="295"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/NRKbQqmb8oo&hl=ru&fs=1"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/NRKbQqmb8oo&hl=ru&fs=1" type="application/x-shockwave-flash" width="480" height="295" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true"></embed></object>
Все рецепты от минималиста можно найти здесь.