Шеф-повар из Петербурга получил премию Bib Gourmand Michelin в Дубае

Петербургский шеф-повар Дмитрий Блинов и его команда DUO получили премию Bib Gourmand Michelin в Дубае. Об этом в телеграм-канале сообщил предприниматель и организатор ресторанных фестивалей Дмитрий Сысоев.

Награда дается проектам, которые при невысокой цене предоставляют хорошее качество. Дмитрий Блинов открыл Duo Gastrobar в Дубае в августе прошлого года.

Заведение входит в ресторанную группу Duoband, созданную Блиновым совместно с предпринимателем Ренатом Маликовым. В ней также числятся петербургские рестораны Duo, Tartarbar, Frantsuza Bistrot и Harvest, в 2019 году попавший в число лучших ресторанов мира по версии 50 Best Restaurants.