Лучшее за неделю
11 октября 2024 г., 18:45

«Остров» — Номинация «Алкоголь» — премия «Сделано в России — 2024»

Читать на сайте

«Остров»

Первое вино от владельца культового крымского ресторана

«Остров» — один из самых известных ресторанов Севастополя. В нем готовили блюда из местных продуктов и наливали вина местных виноделов, когда локальность в эногастрономии еще не была трендом. «Остров» закрылся в 2015 году. В 2024-м его владелец Олег Николаев выпустил под этим брендом свое первое вино — из сорта «ркацители», растущего в Крыму. В релизе бывшего ресторатора две позиции: полусухое и петнат. Свой переход из ресторанного бизнеса в виноделие Николаев объяснил возможностью расширить аудиторию локального крымского бренда. По его словам, ресторан знакомил с крымской сельскохозяйственной культурой тысячи гостей, а вино сможет познакомить с ней миллионы.

Все претенденты на премию в номинации «Алкоголь» здесь.

Все номинации премии здесь.

Обсудить на сайте