Названы самые популярные рецепты блинов у россиян
Большинство пользователей в России при поиске рецептов отдают предпочтение классическим блинам. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на исследование.
Семь из 10 самых востребованных рецептов — традиционные варианты: тонкие, кружевные и с дырочками. На них пришлось 83% запросов. При этом аудитория активно интересуется и альтернативными решениями. Рецепт блинов для диабетиков набрал 159 тысяч просмотров, овсяная версия — более 227 тысяч.
В числе заметных запросов оказался немецкий яблочный блин. Его готовят в духовке, а по формату он ближе к открытому пирогу.
Рецепты на молоке собрали 2,8 млн просмотров — это 73% всей категории. На втором месте — тесто на кефире. Также пользователи выбирают варианты на воде, сыворотке, ряженке и простокваше.
Среди сладких дополнений чаще всего ищут шоколад — 135 тысяч просмотров. Сметана получила 81 тысячу, сгущёнка — 31 тысячу Мёд и кленовый сироп интересуют аудиторию реже.
В категории сытных начинок лидирует творог — 391 тысячу просмотров. Это на 36% больше, чем у мяса и фарша (287 тысяч). Третью позицию занимает курица — 123 тысячи.
Также в пятёрку вошли банан (106 тысяч) и грибы (94 тысячи). Пользователи дополнительно просматривают рецепты с ветчиной и сыром, икрой, яблоками с корицей, рыбой и вишней.