Потребление вина в мире достигло минимума за почти 70 лет
Потребление вина в мире в 2025 году снизилось на 2,7% по сравнению с 2024-м. Показатель стал минимальным с 1957-го, пишет ТАСС со ссылкой на отчёт Международной организации виноградарства и виноделия (OIV).
Общий уровень потребления вина в прошлом году достиг 208 млн гектолитров. Наибольший спрос зафиксирован в США, Франции и Италии. Россия занимает седьмое место.
Авторы отчёта отметили, что с 2018 года, когда начался затяжной спад спроса на вино, потребление сократилось на 14%. Это связывают с изменением предпочтений, в том числе со снижением популярности алкоголя среди молодёжи и серией кризисов, повлиявших на покупательную способность.
Также в OIV считают, что на потребление повлияли климатические факторы, которые вызвали удорожание производства, и таможенные пошлины. По словам гендиректора организации Джона Баркера, в небольшой группе стран массовый спрос на недорогое столовое вино сместился в сторону более дорогих сортов.