Биолог назвал заболевания, при которых нельзя есть чернику
Черника считается одной из самых полезных сезонных ягод, но даже у неё есть противопоказания. В разговоре с 360.ru биолог Дмитрий Сафонов напомнил, что при некоторых заболеваниях от черники лучше отказаться или сильно ограничить её употребление.
«Её нельзя есть при мочекаменной болезни и подагре. А при хроническом панкреатите в стадии обострения — исключить 100%», — предупреждает он. По словам специалиста, это связано с тем, что черника содержит щавелевую кислоту, которая может негативно воздействовать на почки.
Для здоровых людей черника остаётся безопасным и полезным продуктом, но и здесь важно соблюдать меру. Сафонов отмечает, что оптимальная суточная порция — около 150 граммов.