Винодельня LETO — номинация «Алкоголь» — премия «Сделано в России — 2026»

Лето ручной работы

Илья Тыщенко начал создавать винодельню LETO в 2014 году. Первые три гектара — каберне совиньон и рислинг — появились возле станицы Гостагаевской, в анапской «Винной деревне». Сегодня виноградники занимают 24 га. Ещё здесь выращивают шардоне, совиньон блан и каберне фран. Виноград растёт на склоне с плотными глинистыми почвами и мергелем, а тёплая продолжительная осень даёт ягодам время полностью созреть. Почти все работы на винограднике выполняют вручную: обрезают и подвязывают лозы, регулируют урожай, собирают виноград. Машины используют только для прополки и перевозки. Сейчас LETO производит от 25 до 30 тысяч бутылок в год — только из собственного винограда. Белые вина выдерживают в нейтральных ёмкостях, красные частично отправляют в дуб.

Все претенденты на премию в номинации «Алкоголь» здесь

Все номинации премии здесь