Все новости

Ученые из Эдинбургского университета научили кишечную палочку делать ванилин из пластика

Генетики модифицировали бактерию кишечной палочки в лаборатории. В результате исследования она начала вырабатывать специальные ферменты, которые преобразуют пластиковые отходы полиэтилентерефталата (ПЭТ) в ванилин, пишет Phys.org

11 июня 2021 21:35

Полученный продукт можно употреблять в пищу или использовать в косметике, утверждают авторы исследования. Они также надеются, что их открытие превратит пластик в ценное сырье и стимулирует экономику.

Так, в 2018 году мировой спрос на ванилин превысил 37 тысяч тонн, а к 2025 году ученые прогнозируют увеличение спроса до 59 тысяч тонн и выручку в размере 734 миллионов долларов США.

Почему это важно:

Полиэтилентерефталат (ПЭТ) — прочный, легкий пластик, который получают из невозобновляемых ресурсов, таких как нефть и газ, и широко используют для упаковки пищевых продуктов.

Ежегодно в мире производится около 50 миллионов тонн отходов ПЭТ, что приводит к серьезным экономическим и экологическим последствиям.

Больше новостей:

Против акциониста Павла Крисевича возбудили уголовное дело. Он сымитировал самоубийство на Красной площади

Tesla представила самый быстрый электрокар в мире — он разгоняется до 320 километров в час, поддерживает видеоигры и заряжается почти полностью за полчаса

Знаменитый лоскутный пиджак Эдуарда Лимонова продали на аукционе за 1,7 миллиона рублей

Следить за событиями удобно в нашем новостном телеграм-канале. Присоединяйтесь

Поддержать лого сноб
Читайте также
Екатерина Тимофеева

Из 100 городов мира, которые больше всего находятся в зоне риска с точки зрения экологии, 99 находятся в Азии. При этом 80 процентов городов из их числа — в Китае и Индии, сообщает The Guardian co ссылкой на исследование Verisk Maplecroft — консалтинговой компании, специализирующейся на рисках и стратегических рисках

Екатерина Тимофеева

Глава американской компании Tesla Илон Маск заявил, что не будет продавать электромобили за биткоины до тех пор, пока криптовалюту не начнут добывать с помощью возобновляемых источников энергии

Асхад Бзегежев
30/70 — так еще относительно недавно выглядело соотношение площади общественного и рабочего пространства в офисе. Эта пропорция со временем резко изменилась: архитекторы, дизайнеры и девелоперы стали все больше внимания уделять именно социальным зонам в бизнес-центрах. «Сноб» вместе с девелопером Stone Hedge разобрался, как создать идеальное общественное пространство на работе