Записи с тегом: еда

Ксения Соколова: 
Маэстро Комм vs. серые щи

Ксения Соколова

Ксения Соколова прочитала новую книгу Анатолия Комма и рецензию на нее Дальше
6 4

Ресторатор Анатолий Комм: Для нас еда — просто топливо, потому что голод — в нашей генетической памяти

Ксения Соколова

«Варвары» — единственный в Москве ресторан высокой кухни, входивший в рейтинг «50 лучших ресторанов мира», закрылся. На его месте открылся ресторан «Русские сезоны». Ксения Соколова поговорила с шефом и владельцем ресторана Анатолием Коммом о том, почему это произошло Дальше
0