Блог Евгения Горац


МОЙ ВЫБОР 22:49 / 14.10.17

Пища Мастеров II

Друзья, продолжение романа “Пища Мастеров” завершено и оно феерично, обе книги можно приобрести на Amazon,…

Выводить по:

Еда для любимого

Евгения Горац

Допустим, вы кого-то любите настолько, что хотите приготовить ему сбалансированное блюдо из цельных продуктов, выбрав… Дальше
4 3

Этот свет не укажет дорогу

Евгения Горац

Тот, кто привык справляться со стрессом при помощи еды, не станет грызть морковку или капустную кочерыжку. Почему? Потому… Дальше
2 2

Я бы хотела, чтобы они ошибались

Евгения Горац

1. Не хочу нагнетать 2. Признаки зависимости от пищевых субстанций 3. Условия создания зависимости от пищевых субстанций… Дальше
0

«Прошла весь круг»

Евгения Горац

Отрывок из «Пищи мастеров» Жанр — магический реализм, но многие моменты о работе диетолога взяты из жизни. Первой сегодня… Дальше
0

Условия создания зависимости от еды

Евгения Горац

1. Начало «Не хотелось бы нагнетать» 2. Продолжение «Мне этого нельзя, но я не могу перестать это есть» 3. Прежде, чем… Дальше
0

«Мне этого нельзя, но я не могу перестать это есть»

Евгения Горац

Начало здесь: «Не хочу нагнетать» Признаки аддикции от пищевых субстанций: Когда человек: • «умом все… Дальше
12 2

Не хотелось бы нагнетать

Евгения Горац

Слушала выступления специалистов, экспертов по пищевой зависимости. Все участники когда-то сами боролись с зависимостью от… Дальше
0

Четыре совковые истории

Евгения Горац

Есть вещи, которые бывшие жители Страны Советов не могут объяснить не только иностранцам, но и своим детям и внукам.… Дальше
29 5

Вас честно предупреждали

Евгения Горац

Ну, допустим, на сайте NYC Department of Health появилось официальное сообщение о том, что в группу риска осложнений от… Дальше
0

Ваш вес зависит от…

Евгения Горац

Часто задаваемые вопросы, на которые можно дать один ответ. 1. Бутерброды с сыром — моя любимая еда, но я от них набираю… Дальше
0

Эпизод программы похудения (отрывок из книги)

Евгения Горац

Отрывок из моей книги «Пища мастеров» (эпизод был взят из реальной жизни, как и все остальные, связанные с работой… Дальше
0

Конфеты «Птичье молоко»

Евгения Горац

Эта милая бабушка, Анна Федоровна Чулкова, автор конфет «Птичье молоко». Я узнала из новостей, что она сегодня скончалась и… Дальше
5 2

Как не набрать лишний вес во время карантина

Евгения Горац

Люди жалуются, что в изоляции больше едят, да и не только едят, а и фотографируют блюда и выкладывают фото в сеть чаще… Дальше
0

Харосет

Евгения Горац

«Рабами были мы в Египте» — поет голос по радио, и работник кухни, черный Фил, делает звук громче и… Дальше
0

Коронавирус и еда

Евгения Горац

Как он ко мне прицепился — я не знаю. Я честно ходила в маске, мыла руки и протирала поверхности антисептиком. 1.… Дальше
0

Букет

Евгения Горац

Аудиоверсия рассказа здесь. Читает автор Инна, русскоязычная американка, румяная, пышная и голубоглазая, — села… Дальше
0

Спичка

Евгения Горац

Аудиоверсия рассказа здесь. Читает автор Одному мужчине, преуспевающему бизнесмену, много лет состоящему в законном браке,… Дальше
0

О Человеке поедающем

Евгения Горац

Замечательно, когда читатель берет из книги именно то, что автор так старался в нее вложить! «Автор приводит идеальные… Дальше
0

Про Котю

Евгения Горац

Он мог погибнуть еще в младенчестве. Котя появился на свет в темном подвале маленького бруклинского ресторанчика, где мой… Дальше
0

Семь слоников

Евгения Горац

Я скоро уеду из этого города, где лица у людей всегда хмурые и темные. Навсегда уеду. Я запомню его таким, как вижу сейчас:… Дальше
0

Валентинская история

Евгения Горац

Она была знакомой знакомых. Спросила: «Можно я вам буду звонить иногда, если мне что-то будет непонятно? Или просто… Дальше
0

Что едят долгожители

Евгения Горац

Как-то пришла я читать лекцию в центре для пожилых и разговорилась с директором. Он сказал, что работает тут недавно и еще… Дальше
7 2

Время кофе

Евгения Горац

— Алло! Лина, я слушаю. — Нет, это я… — О, еще лучше! — Я не вовремя? Вы ждали чьего-то звонка? — Да. Но это… Дальше
6 2

Тайна салата Оливье

Евгения Горац

Говорили с друзьями о приготовлениях к празднику и праздничных блюдах, и я вдруг поняла, что уже много лет не готовила… Дальше
7 3

Почему Горац

Евгения Горац

Много лет назад, я, помыкавшись в Сети по музыкальным форумам, наткнулась на ЖЖ, увидела там серьезных и взрослых… Дальше
0

Человек и его еда

Евгения Горац

Я еще не получила авторские экземпляры — это фото я увидела у читателя в Инстаграме. Приятно осознавать, что есть люди,… Дальше
4 2

Человек поедающий

Евгения Горац

Ура! Моя новая книга на этой неделе появится в магазинах! И уже есть на Лабиринте! Еще пару веков назад грамотных людей… Дальше
0

Новогодние люди

Евгения Горац

Примерно в это время года знакомые при встрече начинают задавать один и тот же вопрос: где я буду встречать Новый год. Я… Дальше
21 6

«Спасите меня от еды»

Евгения Горац

Канадский врач-нарколог Вера Тарман много лет работала в клинике, лечила наркоманов и алкоголиков. А сама все эти годы… Дальше
0

Никого не люблю

Евгения Горац

Не хотела об этом писать, но мысль из головы не выходит и сверлит мозг и сверлит. Прав был Стивен Кинг, когда сказал, что… Дальше
0

Ангел дядя Саша

Евгения Горац

О том, что дядя Саша работал ангелом, я знала давно, и поэтому почти не удивилась, когда увидела его в аэропорту. Он стоял… Дальше
0

СТРИПТИЗ-КЛУБ

Евгения Горац

(Oтрывок из «Как начинали в Америке») Когда я в колледже училась, одна из студенток познакомила меня с Эриком. Он девчонок… Дальше
0

Эксперимент доктора Холла II

Евгения Горац

Начало, описание меню и ссылка на фотографии блюд здесь Итак, два меню. Первое — блюда из переработанных продуктов (П):… Дальше
0

Эксперимент доктора Холла I

Евгения Горац

Одна из основных теорий глобального ожирения кажется очевидной: люди едят больше калорий, чем тратят. Меньше тратят --… Дальше
0

Почему опасно смотреть под ноги

Евгения Горац

Иду по улице: все вокруг невзрачное, дома серые, одноообразные. И дождь идет, мелкая морось — улице под стать. В одной… Дальше
2 2

Почему вас так назвали?

Евгения Горац

Ваше имя? Не ник, не творческий псевдоним, а то имя, что дали вам родители. Почему они вас так назвали? Имя было просто… Дальше
0

Русский хлеб и немецкие игрушки

Евгения Горац

Нина: «После войны ленинградским школьникам поручали собирать кирпичи и другие стройматериалы из разрушенных зданий. Мы… Дальше
2 2

Еда в вашем личном пространстве

Евгения Горац

— Я слышала, у вас тоже была зависимость от сладкого, — говорит Флора С. — И вы смогли ее победить. Как вам это удалось?… Дальше
0

Верите ли вы в еду?

Евгения Горац

Один уважаемый ученый вчера заявил, что медики и ученые (эндокринологи, генетики, нейробиологи, биохимики и др), которые… Дальше
0

Любовь среди красных труб

Евгения Горац

1. Изабелла Глаз и много личного 2. История советского художника в Америке 3. «Прекрасный хаос вырвавшийся наружу» 4.… Дальше
0

Две истории — воровская и кладбищенская

Евгения Горац

1. Изабелла Глаз и много личного 2. История советского художника в Америке 3. «Прекрасный хаос вырвавшийся наружу» 4.… Дальше
2 2

Портрет Ленина и Портрет жены бизнесмена

Евгения Горац

Во время интервью Изабелла вспомнила несколько историй, связанных с цветами. Я решила их опубликовать отдельно. Начну с… Дальше
0

«Прекрасный хаос, вырвавшийся наружу»

Евгения Горац

Первая часть — Изабелла Глаз и много личного Вторая часть — История советского художника в Америке Продолжение… Дальше
6 3

История советского художника в Америке

Евгения Горац

Недавно я рассказала о своем знакомстве с творчеством художницы Изабеллы Глаз (Isabella Sarra Glaz), и о ее картинах, в… Дальше
7 3

Читает автор

Евгения Горац

Недавно я записала аудио некоторых своих рассказов. И у меня уже даже появились подписчики, любители аудио книг! 1. Пока… Дальше
0

Изабелла Глаз и много личного

Евгения Горац

У меня никогда не было ценностей. То ли память предков диктовала мне правила жизни, то ли собственный опыт, но я не… Дальше
10 4

Чем ярче, тем лучше

Евгения Горац

(Фото из моего инстаграма) Природа не зря раскрасила овощи и фрукты в разные, яркие и сочные цвета — чтобы мы их… Дальше
0

Как-то к маме на работу зашла цыганка и стала всем гадать

Евгения Горац

Мама рассказывала, что как-то к ним на работу зашла цыганка и стала всем гадать. Маме она сказала: «У тебя есть дочь.… Дальше
0

Про еду и про любовь

Евгения Горац

Нет, это не о любви к еде. И не про то, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок, и даже не про продукты-афродизиаки… Дальше
0

Еда вокруг вас

Евгения Горац

В английском есть два термина связанные с едой, которые сложно перевести. I. Food environment Это социальные,… Дальше
0
Выводить по: