Записи с тегом: вкус

Вкус (окончание)

Евгения Кобыляцкая

Начало Что усиливает вкусовые ощущенияЗамечено, что большим успехом пользуются рестораны, меню которых включает подробное описание блюд:''Салат из пупырчатых, только с огорода, хрустящих огурчиков, сочной редисочки, деревенских яиц и ароматной зелени, заправленный сметаной 20% жирности, украшенный лучком - резанцом и каперсами''. ''Нежнейшее филе миньон с соусом из садовой... Дальше
0

Вкус

Евгения Кобыляцкая

Говорят ''вкус жизни''. Не вид, не запах, не звук и не касание. Почему вкус? Может быть, это - самое сильное чувство? Или самое запоминающееся? А может, потому, что приготовление еды включает все наши чувства? Вы перетираете капусту с солью для салата, месите тесто, укладываете куски мяса на противень. Вы слышите, как скворчит готовящееся блюдо на сковороде, и вдыхаете его аромат. При... Дальше
10 4