Директор Совхоза им. Ленина Павел Грудинин: Сельское хозяйство — не борода старика Хоттабыча: выдернул волос и готово!
Подмосковный Совхоз имени Ленина, крупнейший в области производитель клубники и земляники, более двух месяцев не мог получить в московской мэрии разрешение на торговлю. Директор совхоза Павел Грудинин заявлял, что хозяйству приходится сдерживать сбор урожая, рискуя его потерять. Он даже грозил бросить ягоды в поле и оставить москвичей без них. Вчера мэрия пошла на уступки, но более 10 тонн ягод до покупателей так и не дошли. «Сноб» поговорил с Павлом Грудининым о российской бюрократии, о том, как живут фермеры, о сырах, санкциях и революции.