Все записи
00:13  /  12.10.17

1715просмотров

Мифы Лондона

+T -
Поделиться:

     Лондон - город-загадка, город-тайна, город история. И как-то я решила, что хочу собрать  все известные мне мифы Лондона. Так родился мой Instagram-проект, который грех не собрать воедино у себя в блоге! Начинаю путешествие по одному из моих любимых городов в мире. Знакомьтесь - Лондон! 

Миф 1. Дуб в Шервудском Лесу и Робин Гуд

Шервудсткий Лес, Робин Гуд – это все знакомо не только каждому англичанину, но и жителю нашей страны. И сегодня каждый желающий может посетить эти исторические места.

Знаменитый Шервудский лес (Sherwood Forest) является парковой зоной, остатком некогда большого лесного массива, и живым напоминанием легенды о бравом лучнике.

Главным украшением этого парка является дуб-долгожитель, который называют Дубом-майором (в честь майора Рука Хеймана, описавшего его еще в 1790 году). По преданию именно этот дуб был штаб-квартирой Робин Гуда. По разным оценкам ему от 800 до 1000 лет! Это дерево является культурной и исторической достопримечательностью, потому еще со времен правления королевы Виктории (Викторианская эпоха 1837—1901) его массивные ветки поддерживаются особой системой стальных опор, чтобы потомки и через сто, и через двести лет могли на него полюбоваться.

Еще один интересный факт в том, что одна местная компания даже сделала срезы этого дерева и теперь выращивает его клоны на продажу, чтобы их могли посадить в любом городе Великобритании.

Миф 2. О безупречном английском в Лондоне

Скорее всего, у этого мифа два истока. Первый – туристы с плохим английским, для которых даже быстрая и невнятная речь англичанина или ирландца звучит безупречно. Второй же –  наши общие стереотипы об англичанах, когда совершенно не укладывается в голове, чтобы достопочтенный сэр картавил, мямлил или шепелявил.

Но уверенно могу сказать, что это миф. Многие лондонцы говорят правильно и очень понятно, так, что даже при беглой речи в магазине, я хоть и не носитель языка, полностью их понимаю. Но на территории Лондона далеко не все говорят одинаково. Здесь существует множество диалектов и акцентов, к примеру кокни (на слух первое время сложно воспринимать). А все потому, что в Лондоне проживают люди с самых разных графств и регионов, и у большинства произношение отличается. Вроде нашего знаменитого кубанского говора, который для других регионов страны звучит странно и даже смешно.

 К тому же здесь много туристов. Английский, как ни крути, лучший язык для путешествий. 

Миф 3. Лондон недостаточно зеленый

Так считают туристы, которые бывали лишь в центральной части города, проездом или ненадолго, и вместо парков быстро осматривали достопримечательности. Это в корне неверно.

Среди всех европейских городов Лондон занимает первые места по площади городского озеленения. Парков и городских садов здесь много: Риджент-Парк, Грин-парк, парк Виктории и другие. Парки Сент-Джеймс, Гайд-парк и Кенсингтонский сад и вовсе образуют зеленый клин в 400 га и длинной почти 5 км., который тянется до самого здания парламента. Ричмонд-парк, сыгравший важную роль не только в Олимпийских играх 1948 и 2012 года, но и в обеих мировых войнах... И это не считая других  более мелких парков и живописных скверов.

Поскольку Лондон древний город, его парки и сады тоже хранят связь с историей. В них много вековых деревьев, некоторым из которых по 700-800 лет. Есть здесь водоемы и лужайки, живописные массивы, создающие ощущение естественной природы, можно встретить белок, пеликанов, лебедей, уток и прочую живность. В общем если вы любите гулять среди деревьев и цветов, проводить время вдали от шума большого города, то в Лондоне вы однозначно найдете для себя такое место.

Миф 4. На фонарных столбах Лондона стоят логотипы Коко Шанель

Интересно то, что услышать эту романтичную, но от того не ставшую правдой историю, вы можете даже от гидов, проводящих экскурсии по Лондону. Они поведают вам о том, что в свое время знаменитая Коко Шанель находилась в весьма близких отношениях в герцогом Вестминстерским. И якобы в память о своей возлюбленной он приказал поместить на фонарные столбы ее фирменный логотип.

На самом же деле, спросив местных жителей, вы услышите куда более тривиальную историю. Эти фонарные столбы установили куда позже, уже в 1950-х, когда романтические отношения пары давно себя исчерпали. А те самые буквы "CC" на деле означают "Городской Совет".

Миф 5. В Лондоне всегда идет дождь

Проведя в Лондоне некоторое время и пообщавшись с местными жителями, могу уверенно сказать: да, дождь в городе идет довольно часто, он может начинаться и прекращаться по несколько раз на день. Отсюда, наверно, и появился этот миф - приезжающие туристы и путешественники заставали дождь, видели серое небо, и рассказывали о непогоде в столице. При этом общее количество осадков здесь не больше, а то и меньше, чем в любом другом европейском городе, вроде того же Рима или Милана.

То есть ливня можно не опасаться, простой зонтик с легкостью защитит от лондонской непогоды. Вообще климат в городе удивительно мягкий. Летом обычно тепло, но не жарко (в среднем до 20-25° C). Морозы зимой также редкость, температура редко падает ниже 0° C. Поэтому если вы хотите посетить Лондон, но опасаетесь непогоды - оставьте эти пустые страхи!

Миф 6. В Лондоне все живут по правилам

Конечно же, это миф и преувеличение. Побывав здесь, я могу рассказать, откуда он возник. По сравнению с тем же Краснодаром, где на дороге не возможно спокойно проехать, чтобы тебя не подрезали или не попытались объехать по обочине, может показаться, что лондонцы чрезвычайно законопослушны.

Здесь также перебегают дорогу в неположенном месте, также капризничают дети, ежедневно проходят какие-нибудь акции и ивенты, по выходным во многих барах проходят вечеринки, город в целом большой и шумный, как и любой многомиллионный мегаполис - здесь живут простые люди, точно такие же, как и у нас, с теми же заботами, проблемами, желаниями. 

Миф 7. Лондон – дорогой город 

По рейтингам составляемым The Wall Street Journal Лондон действительно один из самых дорогих городов для жилья и работы. А пожив здесь некоторое время, я соглашусь и с тем, что для туризма это тоже не самое дешевое место. Особенно если пользоваться проторенными дорогами, есть в ресторанах и пытаться найти гостиницу поближе к центру.

Но! Если захотеть, вполне можно сделать и экономный тур. Галерея Тейт, Британский музей, музей науки, музей Виктории и Альберта, Исторический и многие другие можно посетить бесплатно. Ничего не стоит увидеть знаменитых гвардейцев, покормить воронов на Тауэре, увидеть Биг-Бен, взглянуть на великолепие Лондона с высоты знаменитого "Лондонского глаза". Было бы желание. От себя добавлю - Лондон однозначно стоит посещения.

Миф 8. Лондон – чайный город

Это правда лишь отчасти. Действительно англичане являются самой чаепотребляющей нацией в мире. Сложилось это исторически за счет большого количества колоний, в который чай и выращивали. Если говорить о традиционной церемонии и заварном чае, то англичане пьют в основном черный чай: индийский или цейлонский, реже южноафриканский, и совсем редко китайский зеленый. Культ чая – одна из национальных особенностей их культуры. И что интересно, чай здесь пьют по-особому. Во-первых, есть определенное время для этого занятия (в условиях мегаполиса далеко не все могут себе позволить такие перерывы, которых 6 в день), во-вторых, примечателен сам способ. Чай пьют с молоком или сливками. Причем наливают именно чай в молоко, а не наоборот, что считается невежеством. 

Но так было раньше. Сегодня ритм большого города не оставляет времени на все эти чайные церемонии и ритуалы – максимум чай в пакетиках, вроде того же Липтона (правда здесь он все-таки вкуснее чем тот, что продается у нас). А молодежь, как и большинство деловых людей, и вовсе предпочитает с утра кофе. Кофеен и кафе, в которых можно взять кофе с собой, здесь великое множество и по утрам в них даже образуются очереди.

Миф 9. Все лондонцы делают покупки в Harrods

Этот миф пришел из английских фильмов. Если присмотреться к ним, то не раз и не два мелькнет в кадре зеленый пакет с надписью Harrods...

Для тех, кто не слышал об этом универмаге с большой буквы, рассказываю. Harrods – это самый дорогой и престижный универмаг Лондона, в котором можно купить все, что нужно. Буквально все. Более 330 отделов одежды, электроника, спорттовары, ювелирные украшения, товары для здоровья и красоты, есть там ателье и отделы ремонта часов, аптеки, СПА... Иметь дома вещь, на которой желтыми буквами на зеленом фоне написано Harrods, –  весьма престижно. И неважно, что это: дорогой твидовый пиджак или чайный сервис.

Универмагом-аристократом Harrods называют потому, что долгое время, а точнее до 2001 года, он был официальным поставщиком королевского двора для Елизаветы II, Филиппа, герцога Эдинбургского, Чарльза, принца Уэльского и королевы-матери Елизаветы. И имел соответствующую приписку в названии. Согласитесь, впечатляет.

Сегодня же, хоть магазин и утратил статус поставщика Двора ее Величества, он остался самым дорогим универмагом, где закупаются только богачи, звезды и приезжие туристы. Для рядовых лондонцев это слишком дорогое место. Хотя есть и исключение – это во время зимней и летней распродажи, которые открывает кто-то из звезд, вроде Виктории Бекхем или Келли Брук. В эти дни магазин снижает цены (в первые дни в несколько раз) и товары "элиты" становятся доступны всем. Очереди и давки создаются колоссальные: к 9 утра у дверей магазина  может стоять до 6 000 человек!

Миф 10. Многие считают, что еда в Лондоне отвратительная

Этот миф пошел от туристов, которые, скорее всего, плохо знают английский и посещают лишь ближайшие кафе или фаст-фуды. На самом же деле, как и в любом городе, все зависит от выбранного вами ресторана или кафе. Даже в двух соседних заведениях одно и тоже блюдо может очень отличаться на вкус.

Не стоит ограничиваться фаст-фудом,  можно попробовать латинскую, китайскую, африканскую кухню в  тематических заведений, которых в Лондоне очень много. Если же вы хотите попробовать именно классическую английскую кухню, то стоит спросить у лондонцев, где лучше поужинать. Традиционная английская кухня основана на мясных блюдах (говядина, свинина, курица) и рыбе, в которую добавляют масло, муку или яйца. Для гарнира англичане предпочитают овощи и картофель. Просто и незамысловато.

В отличие от тех же французов с их деликатесами английская еда скорее просто еда, чем какое-либо эстетическое и вкусовое произведение искусства. Я очень люблю простые, но невероятно вкусные блюда всеми любимого шеф-повара Джейми Оливера.

Миф 11. Летающая карета в Инфилде

Эту историю я слышала и раньше, но особенно часто ее любят рассказывать жители лондонского района Enfield, где она впервые и произошла одним холодным декабрьским вечером 1961 года.

Юноша по имени Роберт Берд возвращался домой на велосипеде. Он ехал по улице Билл-Лэйн (Bell Lane), как вдруг услышал стук копыт и увидел огни мчащейся на него черной кареты с двумя темными фигурами в карете, запряженной четырьмя лошадьми. Она неслась на него на огромной скорости, но самым страшным было то, что она парила в полуметре над землей. Он настолько оцепенел от ужаса, что не смог ничего сделать. И лишь приготовился к тому, что сейчас его собьет карета. Но этого не произошло. В момент удара карета пронеслась сквозь него и растворилась на улицах старого Лондона.

Говорят, раньше эта местность была сильно заболочена и на ней часто тонули кареты. А сама дорога была выше уровнем, чем сейчас. Как раз на полметра. Может это один из погибших экипажей? Кто знает. Мне увидеть призрака не довелось, но прогулкой я осталась довольна.

Миф 12. Призрак Джека Потрошителя

Уж от этого мифа и личности, с ним связанной, кровь стынет в жилах и без всякого потустороннего вмешательства. Один из самых знаменитых убийц в истории не только Лондона, но и всего мира в целом, оставил за собой яркий и ужасный след.

Ночью 31-го декабря, согласно молве, Джек Потрошитель совершил самоубийство, спрыгнув с Вестминского моста в холодные воды Темзы. Как говорят местные, если в этот день около двенадцати часов ночи пройтись по  мосту, вам может не посчастливиться встретить призрак этого хладнокровного монстра, наводившего ужас в лондонском районе Уайтчепл в 1888 году. Его темная фигура появляется на парапете, некоторое время стоит там и вновь прыгает вниз.

Если честно, даже не уверена, хотела бы я его встретить. Думаю, нет. Но что до самого Вестминского моста, то мне удалось здесь побывать. Красиво, хоть и несколько мрачно. 

Миф 13. Лондон небольшой город

Могу утверждать со всей ответственностью – это не верно. Подобный миф появился от туристов, что приезжают и бывают лишь в центральной части, наиболее старом и маленьком районе Лондона. На самом деле же этот город вмещает в себя около 600 квадратных километров (по их системе миль) и живут в нем не менее 8 миллионов людей. Это в 7-8 раз больше чем в том же Краснодаре.

 Мне удалось побывать и на окраинах, за пределами основных улиц и районов. Именно здесь можно увидеть настоящую жизнь большого города: жителей, спешащих по своим делам, на работу, на учебу, в детский сад, домой после трудового дня. Лондон огромен. И определенно стоит посетить не только центральную его часть, но и такие чудесные районы как Ислингтон, Хайгейт, Ковент Гарден и, конечно, Ноттинг Хилл. 

Миф 14. Черный кот Каспар

Знаменитый черный кот отеля «Савой» представляет собой трех футовую фигурку из черного дерева. Всякий раз, когда за обедом в ресторане отеля набирается 13 человек, официант выносит эту статуэтку и сажает за отдельный столик как особого гостя. Ему повязывают салфетку на шею, ставят блюда и стаканы.

И дело не только в дурной славе самого числа 13. У англичан также есть поверье, согласно которому первый человек, вставший из-за стола, где сидели 13 человек, будет обречен на несчастье. Что до самого отеля, то здесь легенда имеет под собой мрачное основание. Дело в том, что в 1898 году на одной из вечеринок, когда за столами набралось как раз такое же количество человек, хозяина отеля застрелили. И с тех пор владельцы стали сажать минимум 14 человек, а если их не набиралось, место гостя занимал кто-то из персонала или приглашенных гостей. И постепенно таким четырнадцатым гостем и стал этот черный кот Каспар.

В Великобритании кошки черной масти, в отличие от остальной Европы или России, считаются, напротив, счастливыми и приносящими удачу. 

Миф 15. Лондон никогда не спит

Пожалуй, так можно сказать о каждом крупном мегаполисе. И Лондон не исключение, ведь он является столицей не только европейской моды, но и туризма Великобритании.

Спит или нет – зависит от района. Старая часть Лондона, та, в которую и стремятся туристы, действительно живет в режиме нон-стоп. Утром открываются все известные музеи и галереи (очередь в которые нужно занимать намного раньше их открытия, если хотите туда попасть), вечером круглосуточно работают клубы и бары, развлекательные центры. Одни люди идут с работы вечером, другие только на нее заступают, и так круглый год, независимо от погоды.

И, напротив, в спальных районах ценят спокойствие и уют. Здесь, выйдя в 3 часа ночи погулять, вы можете и не найти открытого бара или клуба – придется идти в центр. Даже в 7-8 вечера будет проблематично найти открытый продуктовый, а круглосуточный магазин 24 часа, столь популярный в Краснодаре, я здесь видела только один. В воскресенье же у многих из них и вовсе укороченный день, и, чтобы не остаться голодным, нужно купить все заранее.

Пообщавшись с местными, могу сказать, что это скорее всего связано с традиционным английским воспитанием. Здесь любят тишину и покой. Вот и получается, что Лондон – он разный. Зависит от того, с какой стороны на него посмотреть.

Миф 16. Лондонский Тауэр и знаменитые шесть воронов 

Свое начало эта легенда берет со времен великого пожара, который случился в городе 1666-1667 году. В то время из города улетели все вороны, и их гнезда сохранились лишь в Тауэре. Птицы создали настоящий хаос. Дрались между собой, портили имущество и нападали на людей. Их уже хотели было уничтожить, но Карл II вспомнил про древнее пророчество, гласившее, что Британская монархия будет существовать до тех пор, пока в Тауэре, в этом огромном замке-цитадели, будут живы хотя бы шесть воронов. И их оставили.

Более того, сегодня они один из символов британской короны, и на их содержание из казны выделяются немалые средства. У всех воронов подрезаны правые крылья, чтобы они не могли улететь, и за ними приставлен специальный человек, который отвечает за их здоровье. Казалось бы, простая и довольно банальная легенда. Но... Монархия до сих пор существует. Так что может и есть в этом что-то особенное?

Миф 17. Призрак Часовщика

По легенде этот призрак обитает неподалеку от Часовой Башни Вестминстерского дворца (знаменитого Биг-Бена). Выглядит Часовщик как высокий мужчина в широкополой шляпе с пенсне и множеством часов на цепочке, прикрепленных к старинному пиджаку. Говорят, если, встретив его, вы спросите: «Howmanyo'clock?» он одарит вас редким и нужным даром – умением рационально распоряжаться своим временем. Также у него можно спросить совета. О том, как поступить в будущем, когда наступит тот самый поворот, способный изменить всю жизнь. И он ответит. Но за этот ответ ему стоит отплатить – дать пятицентовую монетку. Если вы сделаете это, он уйдет, а вы получите желаемый ответ. Если нет, то, увы, вы забудете и саму встречу и то знание, которое он вам дал.

Интересная легенда. Каждому бы хотелось знать, что будет в будущем, и как лучше поступить на том самом жизненном перепутье... К сожалению, мне Часовщик не встретился. Хотя, может, у меня просто не оказалось с собой пятицентовой монетки?

Миф 18. В Лондоне чтят традиции

Этот миф, как и многие другие, родом из классической английской литературы. Англичане действительно уважают традиции и сильно привязаны к своей культуре и истории страны. В Лондоне, где практически на каждом шагу взгляд натыкается на древние памятники архитектуры и искусства, где ты шагаешь по тем же улицам, по которым 200, а то и все 500 лет назад бродили английские аристократы, ты и сам понимаешь, что не чтить и не помнить просто невозможно.

С другой стороны, это, конечно, не абсолют. К примеру, в Москве у Кремля почетный караул на посту номер 1 сменится по расписанию, что бы ни случилось. Здесь же туристы, желающие увидеть смену знаменитого караула в медвежьих шапках, могут и не обнаружить их на площади Парламента. Такое случается, когда караул задействуют в каких-нибудь мероприятиях, вроде приема почетных гостей.

Миф 19. Автобус-призрак в Кенсингтоне

Это старая городская легенда пошла с далекого 1934 года, после аварии на улице Сейнт-Маркс Роуд (St. Mark's Road) в Кенсингтоне. На ней ровно в 1:15 ночи погиб автомобилист. По непонятной причине он резко свернул с дороги и врезался в фонарный столб. Как впоследствии рассказал свидетель этой аварии, произошла она из-за внезапного появления большого красного автобуса (дабл-декера) с номером 7, принадлежащего исчезнувшей ныне компании General Omnibus Company. Этот автобус, появившись на огромной скорости сразу после ДТП, исчез и больше его там никто не видел.

Но по слухам, всякий раз он появляется из ниоткуда и исчезает также внезапно как появился, вызывая аварии и столкновения. И каждый раз в 1:15 ночи... Довольно жуткая городская легенда, если вдуматься. Самой мне не посчастливилось (или посчастливилось?) его увидеть. 

Миф 20. Площадь «Слон и Замок» названа в честь кастильской инфанты 

Этот миф я слышала уже от знакомого в самом Лондоне. И это интересно, поскольку получается, что далеко не все коренные лондонцы знают историю своего города, и почему некоторые его районы названы так, а не иначе.

Молва гласит, что название площади появилось благодаря кастильской инфанте (принцессе). История ссылается на Элеонору Кастильскую и дочь Филиппа III Марию (Ла Инфанта де Кастилья – названия созвучны "Elephant and castle" ). Но на самом деле даже сам термин "инфанта" появился в английском только в 1600 году. Отсюда следует, что Элеонора вообще ей не была (скончалась в 1290 году), а у Марии хоть и более крепкая связь с Британией (она могла стать женой принца Уэльского Чарльза), но, тем не менее, к Кастилии она отношения также не имеет.

Само же название появилось от постоялого двора, расположенного в этом районе. Этот постоялый двор упоминал еще Шекспир в своей "Двенадцатой ночи", он есть и поныне. Расположен паб "Elephant and castle"  на пересечении Ньюингтон-Козвэй и Нью-Кент-Роуд и является реконструкцией здания 1960-х.

Миф 21. Лондон – туманное место

Какой же Лондон без тумана? Этот стереотип уходит корнями в индустриальное прошлое, в те годы, когда повсюду в Англии открывались  новые фабрики и производства, в те времена, когда все частные дома отапливали углем. Именно этому дыму, который, смешиваясь с простым туманом, рождал особый буро-желтый, густой и непроглядный смог, город и обязан  своим стереотипом. К слову, сами жители звали его "гороховым супом" или "особым лондонским" туманом. Смог исчез лишь после того, как парламент в 1956 году принял постановление о запрете топить углем и большинство фабрик перенесли за город.

Так что сейчас это просто туман. Как везде. Разве что случается немного чаще, порядка 45 дней в году. И если вы хотите увидеть именно этот классический образ туманного Лондона, то я рекомендую январь-февраль. 

Миф 22. Лондон, Бейкер-Стрит 221-Б – дом, где жил Шерлок Холмс

На самом деле, он вымышленный персонаж. Но такой дом, ныне превращенный в музей, существует. Находится он недалеко от одноименной станции метро, примерно посередине между Риджентс-парком и Мэрилебон-Роуд и представляет собой старинный четырехэтажный дом в викторианском стиле. Он  внесен в список зданий, представляющих культурную и архитектурную ценность.

Помимо вывески музея на входе вы также заметите синюю мемориальную табличку (такие обычно ставят в местах, где проживали исторические знаменитости), на которой написано, что тут с 1881 по 1904 год жил знаменитый сыщик-консультант.

Внутри же мы увидим многие предметы, знакомые нам по рассказам о Шерлоке Холмсе – это и его скрипка, и армейский револьвер доктора Ватсона, и шляпа, и монограмма королевы Виктории, и оборудование для химических опытов и многое другое. Атмосферное место. Всем любителям детектива советую здесь побывать.

Миф 23. Лондон – столица моды

Лондон  много раз занимал лидирующие места в едином рейтинге проводимом Global Language Monitor. Здесь много модных ателье, именитых дизайнеров и просто творческих личностей, ежегодно проходят показы элит мировой моды. А в бутиках, многим из которых не один десяток лет, вы всегда можете купить вещи находящиеся на пике популярности в этом сезоне.

Но, в то же время, Лондон – это современный, большой мегаполис, в котором живут миллионы обычных городских жителей. И вот эта, обычная уличная мода коренных и приезжих англичан, не то, чтобы отвечала всем стандартам модной индустрии. Напротив, многие решения я бы назвала откровенно странными. К тому же здесь многие любят простую одежду, в которой удобно и комфортно и которая вряд ли потянет на изысканный вкус. Как и в еде, в одежде англичане лаконичны и сдержаны. На фоне того же Краснодара, где и за молоком не выйдешь не накрасившись, это первое время сильно бросается в глаза, но потом привыкаешь. 

Миф 24. Королева и флаг над Букингемским дворцом

Недавно наткнулась на статью в прессе, не скажу точно, что за издание, не помню, но сказано было, что если над Букингемским дворцом развевается национальный флаг, это значит, что королева находится дома. Мне стало интересно, и я поспрашивала лондонцев. Как выяснилось, все с точностью наоборот. Если над дворцом подняли национальный флаг, это означает, что королева отсутствует. Флаг, который используется, чтобы оповестить поданных о прибытии главы государства в Букингемский дворец, совсем другой. Он так и зовется – Королевский Стандарт. Это флаг красного, синего и золотого цвета с вышитыми на нем львами. Выглядит очень красиво. 

Миф 25. Лондон – рай для собак

Если честно, я ожидала, что в Лондоне будет много собак и собачников. Может тому виной наши старые советские фильмы и книги про Шерлока Холмса, создавшие некий такой образ джентльмена с газетой у камина, с собакой, обязательно большим догом, у ног...

На деле же в Лондоне удивительно мало собак для такого большого мегаполиса, особенно по сравнению с тем же Краснодаром. Что и говорить о бродячих собак – здесь их вообще нет. В парках и аллеях лишь изредка видишь человека с собакой, обязательно на поводке, с этим здесь строго.

Мне очень понравилось, что через каждые 20 метров стоят квадратные ящики, напоминающие почтовые. Но на деле они оборудованы специальным совочком, чтобы убрать за своим питомцем. В результате аллеи и лужайки чистые. В этом, я считаю, мы должны поучится у англичан.

Миф 26. В Лондоне все питаются только в Fish&Chips

Fish&Chips – это блюдо из рыбы (трески, мерланга и др.) и картофеля фри, обжаренного во фритюре. И пабов, ресторанов и кафе, предлагающих это блюдо (которое сильно на любителя, поскольку в процессе готовки используется много масла), действительно много. Потому  миф о том, что все лондонцы едят только Fish&Chips, в принципе, понятно откуда пошел.

Но это не совсем верно. Да, неофициально это блюдо можно назвать национальным английским блюдом, и оно является частью английской истории. Но чтобы все прямо питались только так... Фиш-энд-чипс сродни нашему борщу. Оно также любимо англичанами, как нами любим борщ. Но не все же питаются лишь борщами? Напротив, я бы сказала, что немного людей в Краснодаре готовит борщи и предпочитает их заказывать. Так и здесь.

Традиционная кухня основана на мясе, рыбе, овощах и картофеле и блюд очень много. К тому же в город за последние десять лет переехало большое число мигрантов. Здесь множество ресторанов с национальной кухней: азиатской, африканской, латиноамериканской, индийской. И многие даже коренные лондонцы предпочитают питаться там, нежели своей «классической» едой.

 

 

Комментировать Всего 1 комментарий

Правильно Вы всё смотрите в Лондоне, Марина. На удивление светлый взгляд из Краснодара.:).И фотографии чудные.

Эту реплику поддерживают: Марина Шамара

Новости наших партнеров