Все записи
14:22  /  17.02.20

Сырная неделя в ресторане «Казбек»

+T -
Поделиться:

В ресторане «Казбек» Масленицу празднуют с размахом – шумно, весело, от всей души!

Неделя до начала Великого поста в Грузии называется – Сырной неделей. Ресторан «Казбек» не мог пройти мимо замечательной традиции и приготовил масленичное меню, в котором представлены не только блины, но и разнообразные блюда с сыром.

Начать широкое застолье, пожалуй, стоит с закусок: гебжалия - творожный грузинский сыр, смешанный с мятой и завернутый в сулугуни с томатами и болгарским перцем. Затем попробовать кебаб из тыквы с сыром и ароматный хачапури, испеченный на вертеле.

И конечно, праздник не обойдется без блинов. Шеф-повар Мамия Джоджуа предлагает попробовать сладкие блинчики-хинкали с нежным сливочным сыром надуги и сухофруктами, с бананом и клубникой, с творогом и апельсином.

А также всю неделю в меню будут классические, румяные блины с разнообразными топингами: это и сгущенное молоко, и множество сортов домашнего варенья.  

 

Адрес: Улица 1905 года, дом2

Телефон: + 7 (495) 651-81-00

https://www.mykazbek.ru