Все записи
МОЙ ВЫБОР 20:52  /  1.03.20

Пост по-грузински в ресторане Казбек

+T -
Поделиться:

Принято считать, что основа грузинской кухни – это блюда из мяса. Ресторан «Казбек» опровергает этот стереотип, и в дни Великого Поста приглашает гостей на постный сет. Грузинская кухня – это в обилие овощей, орехов и зелени.

Множество блюд, представленных в основном меню ресторана «Казбек», являются постными – например, салат броцеули из томатов, микса зелени и зерен граната, овощной салат по-грузински с грецким орехом или с кахетинским маслом, пхали, лобио, аджапсандал, а также десерты – сухофрукты, гозинаки и пеламуши.

Кроме этого, шеф-повар ресторана Мамия Джоджуа разнообразил меню специальным постным сетом: цветная капуста в соусе «баже» (490 руб.), крем-суп из тыквы (460 руб.), лобиани (510 руб.), перец, фаршированный рисом и овощами (590 руб.) и слоеный пирог с черносливом, курагой и лимоном (490 руб.). Идеальный вариант для всех, кто придерживается традиций.

 

Адрес: Улица 1905 года, дом2

Телефон: + 7 (495) 651-81-00

https://www.mykazbek.ru