Все записи
13:33  /  17.02.20

Гастрономическое кафе Charlie предлагает в День защитника Отечества почувствовать себя агентом 007

+T -
Поделиться:

Шеф-повар и владелец кафе Charlie Юрий Манчук приглашает всех мужчин на коктейль в стиле Джеймса Бонда. Впрочем, это авторский твист бармена Владимира Житецкого: вместо канонической водки в напиток идет сухой ботанический джин (0,6 л), который смешивается с французским сухим вермутом (0,4 л). Способ приготовления здесь тоже свой собственный: Бонд просил охладить любимый напиток путем взбивания (но не смешивания) в шейкере со льдом, а бармены Charlie соединяют все ингредиенты заранее и готовый напиток охлаждают в морозильнике. При подаче сухой мартини дополняют эфирные масла цедры лимона и оливковое масло, а на закуску, конечно, сервируются оливки. Стоимость – 450 рублей.

Гастрономическое кафе Charlie

Cанкт-Петербург, наб. кан. Грибоедова, 54

+ 7 (812) 926-00-12

charlie-charlie.ru