Все записи
13:08  /  15.09.20

Кафе «Без рецепта» и певица Ёлка создали гречневое чэрити-меню во благо жизни

+T -
Поделиться:

Результатом благотворительной коллаборации стало меню из трех здоровых блюд. Выбор каждого из них означает помощь неизлечимо больным детям и молодым взрослым, находящимся под опекой фонда «Дом с маяком».  

 

Помимо чэрити-концепции, новые блюда поддерживают философию кухни «Без рецепта»: сезонность, отсутствие агрессивной кулинарной обработки и подчеркнуто-здоровая основа рецептов. В основе меню - гречневая крупа. Популярная певица Ёлка и концепт-шеф кафе деликатной кухни «Без Рецепта» Алена Андреасян влюблены в злаковый суперфуд и со 100%-ной вероятностью влюбят вас. В гречневое спешл-меню вошли три полноценных блюда: веганский боул с гречкой, слегка припущенной брокколи, красной капустой и авокадо (560 руб.), рикоттники из тыквы с сезонными фруктами, фермерской сметаной и попкорном из гречки (480 руб.). И, конечно же, десерт – брауни на муке из зеленой гречки (380 руб.). Со влажной шоколадной текстурой, под шапкой из кокосовых сливок и стружки ремесленного шоколада. Все – без рафинированного сахара и продуктов животного происхождения.

 

*Благотворительный фонд «Дом с маяком» помогает неизлечимо больным детям и молодым взрослым до 25 лет, поддерживая детские хосписы на территории Москвы и Московской области. Часть средств, вырученных с продажи блюд по совместному меню от певицы Ёлки и шеф-повара «Без рецепта» Алены Андреасян, пойдут оказание помощи подопечным фонда. Фонд оказывает паллиативную помощь: создание комфортных условий жизни неизлечимо больных людей, вне зависимости от отведенного им срока. То есть, жизнь здесь и сейчас.

Акция продлится с 10/09-10/10

Кафе деликатной кухни «Без рецепта»

Кутузовский проспект 1/7, Пространство Friends Social Club

Телефон: +7 (925) 555 5073

instagram.com/bez_recepta/

bezrecepta.ru/home-old