Все записи
13:06  /  16.11.20

Десертотерапия в IL LETTERATO. Скажем «нет» осенней хандре!

+T -
Поделиться:

В мини-сети семейных тратторий IL Letterato обновили десертную витрину. Лимонный тарт, медовик с черемухой, морковный торт с инжиром от нового шеф-кондитера Романа Канунникова.  

IL LETTERATO – рестораны с итальянской душой и традициями в самом центре Москвы. Тут идеально встретиться для чаепития или чашечки кофе с десертом перед или после выставки в Манеже, оперы или спектакля в одном из театров на Большой Дмитровке или же просто согреться после прогулки. Новые пирожные, торты, выпечка от шеф-кондитера Романа Канунникова – теперь особая гордость собственного кондитерского цеха, где ежедневно готовят десерты и по утрам выставляют их в кондитерские витрины ресторанов. Каждый из участников аппетитной экспозиции достоин отдельного визита. 

В меню можно найти три новых хита - медовик (270 р.) с молотыми ягодами черемухи и сметанным кремом; морковный торт (270 р.) с коржами без добавления яиц,  с инжиром, грецкими орехами и апельсиновой пропиткой, а с прослойкой из сырного крема и переосмысленный меренговый рулет «Маркиза» (290 р.) из миндально-фисташкового дакуаза и воздушного сливочного крема с добавлением ягод малины. 

Роман предложил новое видение лимонного тарта (270 р.) – теперь он подается порционно в корзиночке из песочного теста с лимонно-мятным желе и заварной меренгой, а наполеон (270 р.) готовится с классическим заварным кремом. 

Для любителей ягодных десертов предлагают попробовать ягодный тарт (270 р.) - корзиночка из песочного теста Сюкре с добавлением ванильного крема и свежих ягод в прозрачном желе. За шоколадную составляющую витрины отвечает мусс из белого топлёного шоколада с добавлением шоколадного бисквита и свежей голубики (320 р.). 

Какой же итальянский ужин без тирамису (290 р.) - теперь он подается в порционной баночке, следуя мерам предосторожности. 

На витрине всегда можно найти три вида круассанов – классические (110 р.), с шоколадом (160 р.) и лимонным кремом (160 р.) и также два вида эклеров (110 р.) с заварным кремом – ванильный и шоколадный. 

Кроме того, в IL Letterato ежедневно наступают «сладкие часы» – на Воздвиженке с 17:00 до 21:00, на Большой Дмитровке с 21:00 до 24:00- во время которых на десерты делают скидку 30%. А в ресторане на Китай-городе в честь открытия на все меню скидка 20% до конца ноября. Десерты можно заказать как в ресторане, так и попросить сделать с собой, навынос. 

Рецепты выписывают всем и без ограничения по адресу:

 

Адреса:

Петроверигский пер., 4 стр. 4

Пн-Вс 10:00 - 23:00

улица Воздвиженка, 1

Пн-Вс 10:00 - 23:00

улица Большая Дмитровка, 8 стр. 2

Вс-Чт 11:00 - 00:00 Пт-Сб 11:00 - 02:00