Все записи
МОЙ ВЫБОР 15:12  /  16.02.21

570просмотров

Своё дело в Дании: продажа кофе и еды с велосипеда

+T -
Поделиться:

Не зря говорят: хорошо жить там, где у тебя есть работа.

 

А что делать, если все попытки устроится по найму, потерпели крах? Ложиться на диван и впадать в уныние? Да, ладно! Уж лёжка на диване и пестование апатии точно никак тебе не помогут в эмиграции. В эмиграции правило номер один- ДЕЙСТВОВАТЬ! 

 

И если, дверь под названием "работа по найму" для тебя закрыта, наверняка, есть и другие двери, одна из которых, если ты будешь действовать, конечно, обязательно для тебя откроется.

 

Под лежачий камень вода не течет. Сегодня поговорим о своём деле, о самозанятости в Дании.

 

Если вы хотите продавать еду и напитки с велосипеда, тележки с едой или рыночного прилавка - например, кофе, блины или бутерброды - ваша компания должна быть зарегистрирована в Датской ветеринарной и пищевой администрации. 

Вы также должны проверить, нужно ли вам разрешение от муниципалитета.

Первое, что вы должны сделать обязательно, - это  зарегистрироваться в Датской ветеринарной и пищевой администрации. Сделайте это пройдя по ЭТОЙ ССЫЛКЕ

 

При заполнении формы вы должны отметить тип вашего бизнеса. 

Если вы планируете продавать  с велосипеда, то в форме вы должны отметить,-  ”mobil virksomhed”

Важно! Вы и только вы, несете ЛИЧНУЮ ответственность за то, чтобы напитки и еда, которую вы продаете, была свежая и потребители не заболели.

ПРАВИЛА ГИГИЕНЫ И ДЕКОРА ВЕЛОСИПЕДА

Велосипед (или прицеп, мобильный прилавок), который используется для торговли, необходимо КАЖДЫЙ ДЕНЬ тщательно мыть и проводить обеззараживающую обработку, чтобы уничтожать опасные микроорганизмы, способные стать возбудителями желудочно-кишечных инфекций и пищевых отравлений.

Если вы не все продали, то на этот случай у вас должен быть склад со специально оборудованным холодильником, соответствующий следующим правилам хранения 

 

У вас должен быть доступ к туалету, когда вы продаете со своего велосипеда

Датские  правила гигиены отличаются: продаёте вы готовую, упакованную еду или готовите сами. Всю официальную информацию, касательно требований по гигиене, вы можете прочитать, пройдя по этому линку-  ЖМИ

Если вы готовите еду, которую затем продаёте с велосипеда

Если вы готовите еду, которую в дальнейшем реализуете с велосипеда, то вы должны либо арендовать профессиональную кухню, либо подготовить свою. Если это,все-таки, ваша домашняя кухня, то ее необходимо зарегистрировать как часть вашего бизнеса, а себя как - индивидуальный предприниматель.

 

Архиважно соблюдать личную гигиену. Основные датские требования изложены ЗДЕСЬ

 

Руководство об малосерийном или домашнем производстве продуктов питания, читайте ЗДЕСЬ

Руководство об уличной торговле с велосипедов, прицепов, мобильных прилавков, читайте ЗДЕСЬ

Неупакованные продукты должны быть хорошо защищены, чтобы покупатели не могли их заразить. 

Еда также должна быть защищена от загрязнения окружающей среды (дождь, пыль, птицы и т. Д.).Сделать это можно, например, с помощью экрана из оргстекла - 40-70 см.

Как мыть овощи и зелень  ВИДЕОИНСТРУКЦИЯ 

Как правильно мыть кухню ВИДЕОИНСТРУКЦИЯ   и рабочие поверхности  

Как правильно мыть разделочные доски ВИДЕОИНСТРУКЦИЯ

Как правильно мыть холодильник ВИДЕОИНСТРУКЦИЯ

Как правильно мыть духовку, ручки, кнопки на кухне ВИДЕОИНСТРУКЦИЯ

Также не забудьте зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель ЗДЕСЬ

А также ознакомьтесь более подробно об предпринимательстве и ведении бизнеса в Дании ТУТ

Если информация о своем бизнесе в Дании была вам интересна, поделитесь , пожалуйста, ею в своих социальных сетях.

Если вам нужна моя помощь или вы хотите предложить сотрудничество, найдите меня в Инстаграм - @mila.jensen

Я содействую  созданию и развитию прямых деловых контактов шведским и датским компаниям, желающим вести бизнес  на территории стран СНГ:  России, Украины, Республики Беларусь, Грузии, Казахстана и Армении.

Оказывю широкий перечень бизнес- услуг:

v   Исследование и анализ нужного сегмента рынка;

v   Сбор информации о конкурентах и их маркетинговый анализ;

v   Разработка и печать полиграфических материалов, необходимых для бизнес-переговоров и презентаций на русском, белорусском, украинском языках

v  Создание landing page для вашего товара (услуг)

v  Разработка сайт вашей компании под страну вашего бизнес интереса  (Worspress / Joomla)

v   Написание текстов для сайта с учетом маркетиновых задач (на русском, белорусском, украинском языках)

v  Создание контента для СМИ в нужной вам стране: интервью, новостные поводы, рекламные статьи

v  Разработка  SMM - контента для ваших аккаунтов в INSTAGRAM, FACEBOOK: текты, фото, видео, иллюстрации, инфографика

v  Создание и настройка рекламных компаний в Интернете

v  Оказание помощь в организации:

- бронирование билетов,

- бронирование гостиницы,

- трансфер,

- разработка культурной программы в стране

v  Оказание помощи в проведении деловых встреч

v  Оказание помощи участия в выставках в странах СНГ:

ü  подбор выставки к которой прикрепляется поездка

ü  создание программы визита и состыковка логистики мероприятия

ü  туристические услуги: авиаперелеты, бронирование отелей и площадок, транспорт, питание, экскурсии

ü  регистрация делегатов на выставках, конференциях, конгрессах

ü  техническое сопровождение мероприятия

ü  организация переговоров и встреч с деловыми партнерами

ü  разработка макета и производство выставочного стенда

ü  проведение технических визитов на объекты и предприятия партнеров

ü  проведение круглых столов, семинаров, конференций, презентаций

ü  проведение деловых обедов и ужинов

ü  экскурсионно-развлекательная программа

ü  предоставление услуг профессионального последовательного и синхронного перевода

ü  разработка макетов и изготовление рекламно-информационной и сувенирной продукции

ü  подготовка аудиовизуальных материалов

ü  организация и проведение развлекательных мероприятий

ü  координация мероприятия на месте

ü  поддержка в получении виз

ü  страхование участников

ü  фото и видео-сопровождение мероприятия

O Для компаний стран СНГ, заинтересованных: в обмене опытом, в поиске потенциальных партнеров, установлении прямых деловых связей, организовываю ежегодные бизнес миссии в Данию и Швецию.