Оливье и креманы.

Высококалорийный и жирный оливье отлично уравновесят пузырьки. Креманы придадут блюду свежести и оставят приятное чуть фруктовое послевкусие.

Салат из рукколы и морепродуктов и Винью верде.

Как руккола, так и морепродукты идеально сочетаются с белыми винами — это правило неоспоримо. Винью верде имеет цитрусовые нотки, которые придадут блюду более насыщенный вкус.

Холодец и розовое вино каберне фран.

Холодец не холодец, если есть его без хрена или хотя бы горчицы. Спорить с ядреным вкусом могут не многие вина, но это под силу напиткам с ягодными нотками.

Запеченная с апельсинами утка и сотерн.

Десертные вина подойдут как нельзя кстати, если главное блюдо ночи — утка с апельсинами. Сладковатый сотерн удачно продолжит вкус апельсина, при этом сбалансирует жирную утку.

Имбирное печенье и гевюрцтраминер.

Пряный из-за имбиря и корицы десерт можно смягчить сладким вином. Гевюрцтраминер обладает естественным насыщенным фруктовым вкусом.

Определиться с конкретными брендами напитков поможет рейтинг российских вин от SimpleWine Privé — номинанта премии «Сделано в России — 2023». Некоторые напитки из списка есть в ассортименте SimplePrivé — закрытого привилегированного клуба, а приобрести их со скидкой по специальному новогоднему предложению могут клиенты МТС Банка Private & Premium Banking.

Пока голова еще не слишком занята плотной подготовкой к празднику и способна мыслить критически, стоит подумать о планах на следующий год. Как их составить?

• Выписать все идеи и желания, которые приходят в голову.
• Нарисовать колесо баланса, чтобы оценить, какие из желаний действительно важны и помогут в самореализации. Для этого нужно выделить несколько важных сфер жизни: например, карьера, семья, отношения, отдых, здоровье — и оценить их по десятибалльной шкале: от 1 до 10, насколько каждая из них находится в достатке.
• Если визуализировать данные в виде диаграммы, то картина станет наглядной: будет понятно, какую из сфер нужно подтянуть для полного счастья, и какие желания из списка могут в этом помочь.
• Выявленные цели разложить на более мелкие, установить для них реальные сроки и условия исполнения.

Многие планы потребуют финансовых вложений. Взваливать на себя еще больше работы чревато выгоранием, но пассивный доход — инвестиции и вклады — помогут сохранить и преумножить сбережения. Например, клиенты МТС Банка Private&Premium получают доход 16% годовых по открытым вкладам.

Декабрьская среда не всегда кажется маленькой пятницей. Поэтому нужно помочь себе расслабиться: вместо рядового рабочего обеда отправиться на бранч в уютном ресторане с видом на заснеженную Москву. Исследовать гастрономический мир столицы можно бесконечно: модные заведения открываются каждый месяц, так что не каждый горожанин успевает все из них посетить. Среди новых ресторанов стоит оценить MYST Bar&Restaurant или ресторан японской кухни IKURA, новый проект альянса White Rabbit Family. Лучшие, по мнению наших читателей и редакции «Сноба», заведения, открывшиеся в 2023 году, номинированы на премию «Сноба» «Сделано в России — 2023».

Впрочем, иногда хочется выбрать что-то проверенное: зайти на обед в «Сыроварню» или занять столик в «Горыныче». Вкусный бранч окажется выгодным, если оплатить его картой MIR SUPREME МТС Банка. Владельцы карт с премиальным обслуживанием получат кешбэк 10% с каждого чека в заведениях легендарных ресторанных групп: «Рестораны Раппопорта», Novikov Group, White Rabbit Family или Pinskiy&Co.

Современное искусство быстро набирает популярность в России: галереи открываются даже в малых городах страны, а коллекционирование произведений новых художников становится модным и прибыльным. Один из декабрьских дней стоит провести в галерее, чтобы изучить замысловатые работы современников и познакомиться с направлением поближе.

В Москве работает множество разных площадок: от известного всем «Винзавода» до новых арт-пространств вроде SISTEMA GALLERY. Галерея открылась полтора года назад и задалась целью поддерживать новые таланты и продвигать их работы в мире искусства. В первую очередь, проектам современных авторов посвящают выставки в стенах самой галереи: так, в декабре посетители SISTEMA GALLERY могут увидеть картины Дмитрия Шорина и Андрея Двина. Художники создавали полотна вместе: каждый рисовал небо на своей половине холста и старался симметрично отразить изображение партнера. Картины получились удивительно цельными, хотя в каждой части можно заметить свои особенности взгляда и техники.

Выставка получила название «Небо». Клиенты МТС Банк Private & Premium Banking могут обратиться за помощью в организации персональной экскурсии к своему персональному менеджеру. Выставка работает ежедневно с 11:00 до 20:00.

Город весь сверкает от гирлянд и иллюминаций. Почему бы не прогуляться по праздничным улицам и не посетить рождественскую ярмарку? Самая главная столичная ярмарка традиционно проходит у ГУМа. Сияющие карусели, прилавки с горячими блинами и пряным глинтвейном, задорная музыка из динамиков — все создает атмосферу праздника. Пользуясь случаем, стоит взять коньки на прокат и покататься на катке прямо на Красной площади.

Но прогулка зимой может обернуться разочарованием, если как следует не утеплиться. На помощь придут полезные мелочи: шерстяные носки, портативные грелки и термос с горячим чаем. Не вынимать рук из варежек, например, при оплате свежего брецеля на ярмарке, поможет платежный стикер MTC Pay Tag. Клиенты МТС Банка Private & Premium Banking могут пользоваться им бесплатно.

Пора задуматься о подарках семье, близким и, конечно, себе. Новый год — время исполнений всех желаний. Поэтому, будь то брендовая сумка или громкая новинка из мира техники, скупиться не стоит. Отправляйтесь на шопинг, ловите последние скидки или доверьтесь профессионалам — байерам, которые смогут достать эксклюзив от любого бренда в других странах.

Значение байера за последние два года изменилось: если раньше он совмещал в себе роль персонального стилиста и закупщика, то сейчас все чаще встречаются обычные посредники в покупке за границей. Поэтому байеров стало довольно много, и не все из них внушают доверие. Чтобы приобретать дорогие вещи с гарантией, лучше обращаться к полноценным сервисам: они работают по договору и несут ответственность в том числе за выбранную службу доставки. Наценка у компаний выше, чем у частных посредников, но сэкономить можно на конвертации: если открыть счет в валюте страны, где планируется закупка.

Для клиентов МТС Банка Private & Premium Banking вопрос с валютной оплатой уже решен: карта с привилегиями поддерживает переводы без ограничений в восьми мировых валютах, включая перспективные юани и популярные дирхамы. Главное помнить о сроках доставки: чем меньше остается дней до Нового года, тем больше шансов не положить заветную коробку под ёлку.

До Нового года три недели, время выбирать праздничный наряд. Тем более, что сезонные распродажи в самом разгаре по всему миру. Для встречи 2024 года нужно блистать. Из цветов подойдут красный, ставший трендом в последние пару месяцев, а также золотой и серебристый — металлик вовсе вошел в моду еще в начале года и не сдает свои позиции. Можно не стесняться и выбрать платье, украшенное пайетками или расшитое серебряными нитями — сияние и блеск в новогоднюю ночь лишними не будут.

Если говорить о стилях, то к концу года сохранили актуальность все осенние тренды. Даже строгий на первый взгляд офискор можно адаптировать под праздник: например, надеть платье-комбинацию и дополнить его однотонным пиджаком с широкими плечами. Более дерзкий вариант — платья в стиле гранж из 80-90-х, ведь мода снова сделала виток во времени и вернулась в повседневные гардеробы. Асимметрия, бахрома и чуть рваный подол — верные признаки стиля, но если эти украшения кажутся излишним для Нового года, то можно обойтись прозрачными вставками.

Начало года — отличный повод попробовать себя в новой сфере. Всегда хотели вести блог на сайте с многомиллионной аудиторией? Оформите премиальное обслуживание от МТС Банка по ссылке и станьте частью интеллектуального общества «Сноб»**:

• оформите пакет услуг по ссылке;

• получите промокод у своего персонального менеджера;

• активируйте промокод до 29.02 и станьте членом клуба на целый месяц.

«Каждый год 31 декабря мы с друзьями ходим в баню. Это у нас такая традиция» — говорил Женя Лукашин из «Иронии судьбы». Пусть на Новый год баню уже не забронировать, но провести день в духе главной новогодней комедии все же можно.

Правила простые: сперва собрать всех друзей и отправиться в Санкт-Петербург. Общественные бани находятся в самом центре города. Например, стоит сходить в Ямские бани — это старейшая парная в культурной столице, где бывали Федор Достоевский и Владимир Ильич Ленин. Если делить парилку с кем-то не по душе, то можно снять гостевой дом в загородном отеле, где будет и баня, и спа, и прочие прелести взрослой жизни.

Еще одно подходящее место для «банного» уикенда — Алтай. В отеле Cosmos Collection Altay Resort есть спа-комплекс, для гостей открыли марокканский хамам и купель с панорамными окнами и видом на заснеженный лес. Отдых будет еще приятней для клиентов МТС Банка, подключивших пакет услуг Private или Premium Banking — проживание в отеле можно забронировать со скидкой до 15%.

Пока в крупных кинотеатрах экраны заняли мультфильмы и новогодние киноленты, можно провести время с пользой и отправиться смотреть документальное кино. Оно не менее красочное, чем современные фильмы, а вместо классического саспенса зрителей увлекают любопытными фактами. Например, в синематике «Мир искусства» показывают ретроспективы известных режиссеров, документальное кино о жизни художников и даже проводят спецпоказы фильмов с последующим обсуждением вместе с критиком.

Если по душе авторское или фестивальное кино, то 13 декабря в «Художественном» проходит зрительская премьера фильма «Великая магия» от итальянского режиссера Нанни Моретти. В этом году картина была номинирована на «Золотую пальмовую ветвь» в Каннах. Если вырваться на премьеру день в день не удается, то в 20-х числах декабря показ фильма организует киноцентр «Домжур» на Никитском бульваре, так что можно заранее освободить вечер и купить билет.

Настало время первых новогодних вечеринок — рабочих корпоративов. К концу декабря разрядка от рабочих задач необходима физически, а своеобразная репетиция праздника вернет новогоднее настроение. Компании же прибегают к корпоративам как к HR-инструменту: они помогают сохранить лояльность сотрудников и улучшить отношения в коллективе. Последний довод особенно актуален для компаний на удаленке: выход из онлайна помогает коллегам найти общие интересы и поменять представление друг о друге. Нередко за завесой интернета сложно узнать, какой человек на самом деле, и понять, как с ним правильно общаться.

Новогодний корпоратив не обходится без шампанского, поэтому личный автомобиль лучше оставить на парковке у дома. Однако в конце декабря заказать такси по первому зову в приложении практически невозможно — слишком высокий спрос, и время ожидания стремится к паре часов. Поэтому о возвращении с корпоратива лучше позаботиться заранее и вызвать машину к конкретному времени. Такая опция есть во всех агрегаторах такси, а клиенты МТС Банка Private & Premium Banking могут воспользоваться бесплатными поездками, которые входят в пакет привилегий по карте.

Согласно опросу этого года, россияне очень не охотно балуют себя подарками. Чтобы купить вещь без необходимости, большинство людей ждут подходящего повода. Но желание купить что-то просто так может быть естественным эмоциональным порывом в ответ на внешний стресс. Часто человек желает купить ту вещь, которая вызывает у него ассоциации с успехом, и обладание ею способно поддержать здоровую самооценку и вернуть расположение духа. Если же желание подавлять, то в ход идут разумные доводы, которые нередко сопровождаются принижением собственных достоинств.

Однако к покупке подарков тоже нужно подходит с умом. Если долгожданная вещь будет просто пылиться на полке — на смену радости придет разочарование из-за впустую потраченных денег. Выхода два: научиться справляться с чувством вины или выбирать те подарки, которые пригодятся в повседневной жизни. Согласно тому же опросу, большинство людей балуют себя одеждой или ювелирными украшениями. Еще один подарок из категории роскошного доступен клиентам МТС Банка Premium & Private Banking — карта с индивидуальным дизайном, выполненная из золота и драгоценных камней.

В 20-х числах декабря в Арктике начинается полярная ночь — период зимы, когда солнце не поднимается выше линии горизонта, и рассвет буквально на глазах сменяется закатом. Явление ломает привычные представления о пространстве и свете, поэтому посетить Мурманск стоит, чтобы хотя бы раз увидеть происходящее самому.

Полярная ночь — лучшее время для охоты за северным сиянием. В полной темноте можно увидеть, как небо переливается белым, зеленым и синим цветом, словно это картина, нарисованная флуоресцентными красками. Чтобы застать сияние, нужно уехать подальше от города: из-за уличного освещения разглядеть явление не удастся. Чаще всего люди отправляются в Териберку: поселок находится еще чуть севернее Мурманска, практически лишен фонарей, и в округе с легкостью можно найти открытое пространство для наблюдений.

Мурманск популярен у туристов последние несколько лет, и тенденция нисколько не уменьшается. Билеты на самолет в декабре и в новогодние праздники бронируют заранее за пару месяцев, поэтому, если свободный билет нашелся, его стоит брать без оглядки на цену. Чтобы сэкономить, лучше воспользоваться картой МТС Банка с премиальным обслуживанием — с каждой покупки билета на самолет на счет возвращается 3% кешбэка.

Пока не закончился год, стоит сходить в галерею или музей. Например, в Третьяковке в самом разгаре выставочный проект, посвященный творчеству Николая Рериха. В здании на Крымском валу собрали свыше сотни картин художника, а сенсацией выставки стал театральный задник, который Николай Рерих создал для балета «Половецкие пляски», исполненного в Париже в 1909 году. Полотно впервые выставляют на всеобщее обозрение, и отныне оно станет самым крупным произведением в экспозиции Третьяковской галереи.

Еще одно важное для столицы событие — выставка подлинных работ Сальвадора Дали и Пабло Пикассо. В Путевом дворце Василия III можно увидеть керамику и графику авторства испанских сюрреалистов, а также самую большую коллекцию скульптур Сальвадора Дали. Билеты на крупные выставки часто разбирают очень быстро, чтобы самостоятельно не отслеживать их наличие, покупку можно доверить консьерж-сервису, который входит в список привилегий по картам МТС Банка Private & Premium Banking с премиальным обслуживанием.

Зимой почти всегда облачно и пасмурно, а это значит, что выработка витамина D в организме сильно сокращается. Если летом для восполнения среднесуточной нормы в 600−800 МЕ достаточно провести около 30 минут на солнце, то зимой время увеличивается до двух часов. Эти цифры определили испанские исследователи, учитывая уровень ультрафиолетового излучения в Валенсии, которая находится южнее, чем все российские города.

В случае дефицита витамина D человек начинает испытывать слабость, заметно ухудшается его настроение и снижается иммунитет. Для того, чтобы восполнить дефицит, необходимо питаться жирными сортами рыбы и молочными продуктами, а также ежедневно принимать витамины. Это официальная клиническая рекомендация, однако дозировку лучше уточнить со специалистом. Для этого нужно сдать кровь на анализ и получить расшифровку у врача — если запись ждать долго, то можно получить и онлайн-консультацию при помощи телемедицины. Для владельцев карт МТС Банка с премиальным обслуживанием эта услуга будет бесплатной в клиниках «МЕДСИ».

Новый год как награда в финале спринта. Сначала нужно бросить все силы на то, чтобы добежать до конца, а после уже расслабиться и со спокойной совестью праздновать. Список рабочих задач в декабре обычно не уменьшается, а пополняется новыми закрывающими отчетами. Скидки, которые начались еще с 11.11, становятся все более навязчивыми и напоминают — пора задуматься об украшении дома, новогоднем образе и подарках близким. Только 17% людей планируют такие покупки заранее, остальные в лучшем случае занимаются предновогодним шопингом за две-три недели до Нового года.

От вороха дел голова может пойти кругом, поэтому будет не лишним выписать их все на лист бумаги и расставить по датам в календаре. Так картина будет наглядной: что и когда нужно сделать. Определив приоритетность, можно понять, требует ли задача вообще собственного времени или стоит ее делегировать. Например, клиенты МТС Банк Private&Premium Banking с помощью консьерж-сервиса могут попросить персонального менеджера найти конкретные подарки, купить их и организовать доставку до дома или прямиком в руки получателю. При этом за все покупки вернется кешбэк в 3%.

Год был насыщенным на новых исполнителей. Самое время познакомиться со свежими треками, чтобы на вечеринке с друзьями не сесть в лужу и громко подпевать хитам. Что-то интересное для себя подыщут любители всех жанров и музыкальных направлений. Если по вкусу энергичная танцевальная музыка, то стоит включить альбом Ксении Минаевой, исполнительницы лейбла «Газгольдер», под названием «Диско шар». Российская постпанк-группа Motorama выпустила сингл Sleep, and I will sing, который напоминает стиль дрим-поп, а среди рэп-исполнителей выделились Слава КПСС и группа «Макулатура». Все музыканты стали номинантами премии «Сноба» «Сделано в России — 2023».

Чем ближе к Новому году, тем сложнее совладать с временем и горящими делами. Впереди еще три рабочие недели, улицы заметно оживились, а праздничная суета переходит в статус истеричной. Чтобы сохранить спокойствие, важно хотя бы на время абстрагироваться от реальности — в этом и поможет иммерсивный спектакль. Такие постановки полностью владеют вниманием зрителя и часто подталкивают его стать героем происходящего на сцене.

Например, в Театре им. Гоголя в декабре проходит спектакль «Призраки Марса», вдохновленный сборником рассказов Рэя Брэдбери «Марсианские хроники». Напряженную обстановку создает плотный красный свет, разливающийся по всему залу, а кресла зрителей слегка подрагивают, когда на сцене движется космический корабль. Благодаря медиатехнологиям команде спектакля удалось создать атмосферу пустынного и холодного Космоса.

Если покорение Марса — это сюжет из будущего, то иммерсивный спектакль «Гример» в Новом театре переносит зрителей в прошлое. Театр располагается в старинной усадьбе Салтыковых-Чертковых — роскошном особняке в стиле рококо. Сценой для спектакля становятся все пространство усадьбы: наблюдая за постановкой, зрители переходят из одной исторической залы в другую и становятся свидетелями истории любви крепостной актрисы и художника-гримера в домашнем театре князя К.

Новогодние праздники — прекрасное время для того, чтобы спокойно и всерьез подумать о дальнейшей образовательной траектории детей. Не важно, предстоит ли в этом году определиться с вузом для поступления, или просто выбрать идеальный международный лагерь для летнего отдыха.

Самостоятельно справиться с такой нетривиальной миссией удается далеко не всем — многим необходима поддержка экспертов. На помощь клиентам МТС Банка Private&Premium в решении этого вопроса готовы прийти консультанты по образованию. Они помогут раскрыть будущему студенту и его родителям сущность различных подходов обучения и помочь выбрать наиболее оптимальную образовательную систему. Консультация с международным экспертом Newton Bright и тестирование по основным предметам уже включены в пакет привилегий по карте, а записаться на встречу можно через персонального менеджера.

Выходные — с чистой совестью можно выключить все чаты и спонтанно улететь в другой город. Чтобы не терять драгоценное время, лучше выбрать место в пределах пары часов полета, а чтобы программа была насыщенной — отправиться в крупный город. Так, из Москвы можно поехать в Питер или Казань.

В культурной столице зима особенно красива: дворцы и соборы выглядят сказочно в пушистых шапках из снега, а прогулки по обледеневшим каналам приносят буквально детскую радость. В поисках праздничного настроения стоит посетить лютеранскую церковь Анненкирхе, где проводят органные и оркестровые концерты.

Улицы Казани местами напоминают питерские, особенно если прогуливаться по пешеходной улице Баумана. Накануне Нового года ее украшают яркой иллюминацией, не хуже столичной. Еще одно красивое место города, в котором чувствуешь приближение праздника, — Кремлевская набережная. Зимой променад вдоль реки становится катком протяженностью в километр, и весь он украшен гирляндами.

Выходных всего два, и к планированию времени нужно подойти с умом. Регулярный рейс можно заменить частным самолетом — как делают клиенты МТС Банка Private & Premium Banking. Премиальная карта банка дает скидку 15% на аренду бизнес-джетов для поездок по городам России.

Есть в этом особенная романтика — встречать любимых в аэропорту. Как в рождественском фильме «Реальная любовь»: на первых кадрах киноленты запечатлели людей в зоне прилета аэропорта, которые ждут своих близких с рейса и горячо обнимают их при встрече. Сцены не были постановкой: фрагменты сняли в аэропорту Хитроу, а герои — это реальные люди, нетерпеливо ожидавшие встречи с родными.

Новый год — достаточный повод, чтобы собраться всем вместе, несмотря на расстояния, разные города и даже страны. Чтобы встреча запомнилась еще больше, можно устроить семье сюрприз — подвезти их до дома с комфортом на дорогом авто. В Москве сервисы проката элитных машин не редкость, а благодаря МТС Банк Private & Premium Banking аренда обойдется со скидкой 15%

На курортах Сочи вот-вот начался сезон: первые лыжники появились на склонах «Красной поляны» 15 декабря, а катания на «Розе Хутор» стартуют сегодня. У заядлых спортсменов есть все шансы проехать по еще свежему снегу и насладиться привилегиями первопроходца.

В сезон 2023/2024 на курортах действует единый ски-пасс. Абонементы рассчитаны на разные сроки: от доступа к трассам на один день до безлимита в течение всего сезона. Гибкие тарифы подойдут семьям, в которых каждый по-разному относится к страсти покорять горные склоны. Впрочем, если активный зимний спорт не по душе, то курорты Сочи славятся отменным спа и панорамными видами на море и горы. То, что нужно для поклонников отдыха с заботой о себе.

Угодить всем сложно, но можно. Необязательно снимать номер в отеле у подножья склонов, тем более что в конце декабря свободных мест, как правило, нет. Вдоль побережья около Сочи расположены комфортные отели, от которых дорога до трасс займет около полутора часов. Например, Pullman около жд-станции, чтобы добираться до Розы Хутор на электричке, или Cosmos Stay Le Rond Sochi, если в планах арендовать машину. В последнем клиенты МТС Банка Private & Premium Banking могут забронировать размещение со скидкой в 20%.

Одно дело — посетить выставку самому, совершенно другое — со специалистом в области искусств. В московских музеях и выставочных пространствах экскурсовода сменил медиатор. Он не только рассказывает о конкретных арт-объектах, но приглашает посетителей к диалогу на темы выставки, которые интересны именно им. Подобная экскурсия никогда не проходит по одному и тому же сценарию: посетители становятся в один ряд с кураторами выставки и могут повлиять на общее повествование. Поэтому медиаторский тур всегда может закончиться по-разному: то дискуссией о природе прекрасного и ужасного, то лекцией об истории места.

Медиации стали частью программ современных музеев. Например, дом культуры «ГЭС-2» регулярно проводит тур-прогулку, посвященный истории бывшей электростанции. Встречи проходят по предварительной записи, а регистрация открывается каждый четверг. Образовательные лектории в классическом понимании организуют Третьяковка, ММОМА или Музей Москвы. В расписании на конец декабря найдутся лекции о живописи, истории моды и стандартах женской красоты в эпоху модерна.

Накануне Нового года в театрах ставят очень атмосферные и праздничные спектакли: самое время пригласить семью на балет или концерт академической музыки.

Если очень повезет, то в декабре можно ухватить билеты на «Лебединое озеро». Постановка, ставшая символом русского балета, проходит 12 декабря в Государственном Кремлевском дворце. Не менее запоминающимися в канун Нового года станут опера «Золушка» в «Геликон-Опере» или «История Кая и Герды» в Большом театре. Спектакли по сказкам понравятся детям и напомнят о чуде волшебства взрослым. То, что нужно для создания новогоднего настроения.

Театральные деятели Москвы регулярно удивляют публику новыми постановками: самые важные и громкие из них отметили в номинации «Театр» в рамках премии «Сноба» «Сделано в России — 2023».

Традиционно в Новый год люди подводят итоги: удалось ли достичь всех поставленных целей и насколько удовлетворительным оказался результат. Критический взгляд на прошедший год помогает увидеть новые точки роста, особенно если это касается карьеры. Стоит ли поработать над лидерскими качествами? Или прокачать свой личный бренд?

Подобные вопросы в голове — звоночек, что нужно присмотреться к образовательным курсам, например в Московской школе управления СКОЛКОВО. Здесь множество вариантов открытых программ и мастер-классов, которые помогут развить в себе новые качества и компетенции. Приятный бонус для клиентов МТС Банка Private & Premium Banking — промокод на 30 000 баллов, которые можно использовать для оплаты части стоимости любой образовательной программы Школы. Промокод можно узнать у вашего персонального менеджера.

Поддерживать хорошие отношения с партнерами — одна из ключевых задач бизнеса, а уделить внимание коллегам в канун праздника — неотъемлемая часть делового этикета.

Есть несколько рекомендаций, которые помогут выбрать подарок партнеру. Например, в некоторых компаниях, особенно с государственным участием, нельзя принимать подарки выше определенной стоимости. Дорогие вещи могут воспринять как компрометирующие, и поэтому от них лучше отказаться. Лучше всего подобрать индивидуальный подарок, а не вручить очередной сувенир с логотипом бренда. При том не стоит выходить за границы делового этикета — вещи личного пользования будут неуместны.

Ключевым партнерам лучше вручить подарок лично. В конце декабря трафик на дорогах непредсказуем, поэтому лучше планировать поездку на первую половину дня и передвигаться на такси, чтобы быть более гибким в выборе маршрута и не опоздать. Клиенты МТС Банка Private & Premium Banking могут воспользоваться бесплатными ежемесячными поездками или экономить на стоимости такси класса Ultima — при оплате картой MIR SUPREME на счет вернется 13% кешбэка.

Январские праздники созданы для того, чтобы наконец расслабиться дома с книгой в руках или, расположившись под одеялом, посмотреть новинки из мира кино. Составить топ, достойный долгожданных выходных не просто, но помочь в выборе могут рейтинги стриминговых сервисов и признанные премии по литературе.

• В ноябре «Кинопоиск» вместе с критиками, сценаристами, режиссерами и всеми причастными к миру кино составил список 100 великих фильмов XXI века. В рейтинг вошли как ставшие классикой «Убить Билла» и трилогия «Властелин колец», так и нашумевшие фильмы последних пары лет, например, «Дюна».
• Осенью международные и российские литературные премии определили своих лауреатов. Обладателем Нобелевской премии стал норвежский писатель Юн Фоссе — на русском языке можно прочитать его сборник повестей «Трилогия». Букеровскую премию вручили ирландскому писателю Полу Линчу за антиутопию «Песнь пророка» — издательство «Иностранка» обещает выпустить книгу на русском языке как раз в начале 2024 года. А среди российских писателей премией «Ясная поляна» была отмечена Саша Николаенко и ее роман «Муравьиный бог: реквием».

Другие новинки книг, фильмов, сериалов и анимации российского авторства можно найти в лонг-листах премии «Сноба» «Сделано в России» — номинации «Фокус внимания» и «Про себя и вслух».

Всего день до конца года: можно с чистой совестью забыть о рабочих делах и провести теплый вечер в кругу семьи. Надеть пижамы, включить любимый новогодний фильм, разлить бутылочку вина и испечь праздничное имбирное печенье.

Когда и как появилась идея печь сладость с терпкой азиатской специей, так до конца и не ясно. По одной из версий английский повар-монах еще в XI веке случайно добавил имбирь в рождественское угощение, по другой — корень использовали намеренно как консервант. Зато известно, что имбирное печенье пекли еще в средневековье, только рецепт в каждой стране был свой. В Швейцарии в тесто добавляли черный перец, в Норвегии — цитрусовую цедру, а в России — кардамон. Впрочем, последняя специя присутствует в рецепте, который сегодня считается классическим.

Рецепт имбирного печенья:

100−150 грамм сливочного масла

1 яйцо

2 стакана муки

Стакан сахара

2 ч. л. сушеного имбиря

1 ч. л. корицы

0,5 ч. л. кардамона

0,5 ч. л. мускатного ореха

Щепотка ванилина

Пакетик разрыхлителя

• Взбить мягкое сливочное масло до однородности с яйцом, сахаром и сухими специями.
• Муку просеять через сито и влить в нее получившуюся смесь. Перемешать все до состояния мягкого теста.
• Раскатать тесто толщиной в полсантиметра, вырезать фигурки при помощи формочек и выпекать 15 минут в духовке при температуре в 180 градусов.

Последний день года. Наконец-то, можно выдохнуть и начать праздновать хоть с утра. Однако в Новый год легко нарушить баланс: выпить лишнего, съесть слишком много, а двигаться, наоборот, недостаточно. Есть простые правила, как совладать с собой и не чувствовать тяжесть после застолья в первые дни января.

— Есть в течение дня

Отказываться от еды, чтобы не потерять аппетит к ночи и попробовать все блюда, — частая ошибка. Голод, наоборот, приведет к перееданию и как следствие чувству тяжести. В таком состоянии трудно быть активным и праздновать до утра.

— Пить много воды

Не просто так в ресторанах часто рядом с бокалом ставят пустой стакан. После каждого бокала шампанского стоит пить воду, чтобы не захмелеть в первый час Нового года.

— К каждому блюду добавлять свежие овощи

Клетчатка продлевает чувство сытости и спасает от переедания. После каждого жирного блюда стоит съесть хотя бы несколько листьев зеленого салата, чтобы не чувствовать тяжесть.