как Азия становится ближе

на
Восток:

Через
Запад

Но для каждого она своя: для кого-то она начинается с любимого блюда, для кого-то – с привычного гаджета, музыки в наушниках, вдохновляющего культурного опыта или путешествия, после которого что-то меняется в собственном представлении о мире. Сотрудников проекта «Сноб», представители разных поколений, рассказали о своих азиатских открытиях и впечатлениях.

Азия давно перестала быть далекой, чужой и непонятной точкой на карте. Сегодня ее влияние чувствуется во всем – от музыки и архитектуры до повседневных привычек, незаметно ставших частью нашего образа жизни.

Разбираем на личном опыте: как азиатский мир входит становится частью нашей обычной жизни и почему однажды стоит увидеть его своими глазами.

Мне кажется, огромную роль в популярности азиатской еды, особенно для поколения зумеров, сыграла поп-культура. Эти блюда вошли в нашу жизнь с музыкой, кино и визуальной эстетикой и уже не ощущаются как экзотика. Кроме того, российская версия азиатской кухни успела адаптироваться к привычным нам вкусам. Но путешествие дает возможность проверить, насколько знакомое блюдо совпадает с оригиналом.

– это вкус

Моя Азия

Самой яркой на впечатления оказалась поездка в Китай. Мне казалось, что безумные переводы в китайских меню просто мем. А на месте выяснилось, что он документальный: например, холодный чай в нашем отеле назывался «куропаткой», а в меню пляжного кафе значилась «подземная кишка», я так и не решилась выяснить, что это. Ориентироваться на картинки тоже не всегда помогает: однажды я купила по фото мороженое с дыней, а после первого укуса выяснила, что это дуриан, вкус и запах у него весьма специфические. А вот утка по-пекински оказалась вполне узнаваемой, как и харбинский салат. Иногда реальность разрушает ожидания, а иногда приятно их подтверждает.

Я познакомилась с азиатской кухней задолго до того, как оказалась в Азии: часто ходила в такие заведения в Москве и примерно представляла, чего ждать. Но первая же поездка показала, что мои представления далеки от реальности. Порой приходилось играть в угадайку, когда просто не понимаешь, что перед тобой – тофу, корень лотоса, рыба или вообще курица. Состав и вкус часто оказывались неожиданными: то сладкий хлеб в сэндвиче, то сыр и ветчина в роллах, то мясо и морепродукты в одном блюде.

Китайская еда вообще — история про бесконечные открытия и бесконечное разнообразие. Особенно мне понравилась культура снеков: кажется, их мир необъятен. В магазинах целые стенды отведены орехам, острым закускам, соевому мясу и другим, порой самым неожиданным продуктам. Однажды у моего водителя такси сломалось окно. Он нервничал, злился, жал на кнопку, а потом достал какой-то снек и сразу успокоился. Проблема не исчезла, но ему явно стало легче. Мне кажется, это хорошая концепция – держать под рукой что-то вкусное на все случаи жизни, особенно на работе.

А с 9 октября по 30 ноября 2026 года пассажиры, купившие билет по тарифу Эконом стандарт и выше на международные направления, получают дополнительные преимущества от партнеров S7 Airlines: промокод на eSIM с 1 ГБ интернета, чтобы оставаться на связи с первых минут путешествия, а также скидку до 37% на оформление карты для покупок за рубежом.

С октября для поездки в Азию авиакомпания предлагает новый тариф «Эконом Стандарт», в котором уже предусмотрены важные для путешествия вещи: багаж весом до 23 кг, бесплатный выбор места при онлайн-регистрации, возможность обмена или возврата билета и скидка на повышение класса обслуживания. Он действует на рейсах в Китай, Монголию и страны Юго-Восточной Азии из Иркутска, Новосибирска, Якутска, Владивостока и Хабаровска. Можно не просто полететь в Азию, а сделать путешествие более гибким и комфортным — своим новым стандартом.

Можно открывать для себя Азию на расстоянии. Но в какой-то момент стоит сделать следующий шаг и увидеть ее собственными глазами. Тем более, что для близкого знакомства не нужно ждать особого повода: азиатские направления сегодня становятся все доступнее для путешественников из России: легкое получение виз и продление безвизовых режимов, активно развивающееся авиасообщение между российскими и азиатскими регионами. Например, маршрутная сеть S7 Airlines позволяет отправляться в азиатские страны не только из Москвы, но и из крупнейших хабов Сибири и Дальнего Востока — Новосибирска, Иркутска, Владивостока, Хабаровска и Якутска.

– это путешествие

Моя Азия

Я много путешествую, успела побывать во многих странах до того, как впервые оказалась в Азии. Сначала был Вьетнам, потом Китай, потом Таиланд. Потом еще Таиланд, снова Таиланд — много, много, много Таиланда. Я словно не могла насытиться этой страной, насмотреться, напитаться. В какой-то момент задумалась, что именно меня так зацепило. И поняла: там я возвращаюсь к себе.

– это эстетика

Моя Азия

Даже самые простые вещи здесь приносят огромное визуальное удовольствие. Сочетание оттенков синего, когда смотришь на море и небо над ним. Капельки воды на запотевшей бутылке воды вынесенной на жару. Озорные пестрые принты на штанишках тайских девушек, мчащихся на мотороллерах. Бело-золотые и красные цвета буддийских храмов и крошечные зеркальные осколки на их покатых крышах – ночью на фоне черного-черного южного неба они выглядят невероятно прекрасно.

Мне нравится, как я себя чувствую в Таиланде и какой становлюсь среди улыбчивых тайцев. Их спокойное достоинство, доброжелательность и эмоциональная устойчивость дают мне внутреннюю опору на месяцы вперед. Не чувствую агрессии, расслабляюсь, отпускаю тревоги. Что бы ни происходило – дело житейское, все можно решить или принять или отпустить.

Если говорить об эстетике, то главное слово в Таиланде для меня — эклектика. Как тайское блюдо может быть одновременно острым, пряным, сладким и перченым, так и сама страна легко соединяет вещи, которые кажутся несовместимыми. Небоскрёбы, шопинг-моллы с коллекциями Chanel и Gucci — и ритуальные домики, куда по утрам приносят фрукты и жгут благовония, чтобы умилостивить духов. В этих контрастах для меня – вся суть Таиланда.

Влияние азиатской эстетики в моем случае привело еще и к большой любви к посуде. Из каждого отпуска я привожу миски, пиалы, маленькие тарелочки с ручной росписью. Покупаю их и в туристических магазинах, и в лавках для местных, и в мастерских, где авторы просто рисуют на керамике стрекоз или петушков, даже не считая себя художниками — а в европейском городе подобную вещь наверняка назвали бы произведением искусства.

В Азии притягивают прежде всего контрасты: старые традиции и новые технологии, быстрые города и спокойное отношение к жизни, исторические пространства и современный дизайн. Мне лично больше всего запомнилось сочетание хаоса и спокойствия. На дороге безумие: байки, гудки, автобусы, а рядом человек спокойно сидит у своего дома, и его все это совершенно не беспокоит. Сначала не понимаешь, как так. А потом и сам перестаешь дергаться по каждому поводу.

– это культура

Моя Азия

К местному движению тоже пришлось привыкать. Сначала кажется, что правил вообще нет. Потом садишься на байк, вливаешься в поток и постепенно начинаешь понимать, как все работает. А вернувшись в Москву, уже удивляешься собственному раздражению, когда приходится долго ждать зеленого светофора. Азия вообще сделала меня медленнее. Я меньше спешу, проще отношусь к ожиданию и к тому, что день может пойти не по плану. Это, пожалуй, то, что мне хотелось бы сохранить. Хотя какие-то вещи так и остались непривычными: есть руками, например, я так и не полюбил.

Впервые я оказался на Шри-Ланке в 2023 году — это была моя первая Азия, и в ней удивляло все: жара, природа, люди, движение на дорогах. Первые дни просто ходил и смотрел по сторонам. Было немного страшно и очень интересно. Я жил в Галле, рядом со старым фортом. Там особенно чувствуется соседство разных эпох: колониальные здания, а внутри — кафе, магазины, чья-то обычная жизнь. Мне нравится, когда в историческом районе можно просто жить, ходить за едой, встречаться с друзьями.

Мне кажется, влияние Азии сегодня буквально повсюду: корейские кино и музыка стали частью мировой поп-культуры, японская эстетика вышла далеко за пределы Японии, азиатские косметика, еда и бренды в обычных супермаркетах уже никого не удивляют. Это заметно во всем, и я бы не называл это временной «азиатизацией». Скорее, мир стал принимать азиатские идеи наравне с европейскими и американскими. Из экзотики Азия стала просто частью современной культуры – совершенно равноправной.

АО Авиакомпания Сибирь
erd: F7NfYUJCUneVfS3TkmhV