Исследование: противные запахи запускают иммунитет
После контакта с неприятными запахами в ротовой полости человека запускается работа иммунных клеток. Об этом сообщается в журнале Evolution, Medicine, and Public Health.
Ученые провели эксперимент с участием 36 человек. Добровольцам предложили понюхать 16 ароматов. Четыре из них считаются нейтральными — запах дистиллированной воды, минерального масла, фталата и пропиленгликоля, остальные 12 — отвратительными. Например, участникам эксперимента приходилось оценивать по 100-балльной шкале запахи гнилых дрожжей, тухлых яиц, сюрстремминга и даже искусственных отдушек-смесей мочи и пота.
Затем исследователи собрали образцы слюны участников. Выяснилось, что после контакта с неприятными запахами у добровольцев повысилась концентрация фактора некроза опухоли TNF-α. Это означало, что организм приготовился защищаться от возможной опасности. Вместе с тем у участников усиливалась чувствительность к горькому вкусу — так организм пытался вовремя распознать токсичную угрозу.
Что еще известно:
Ранее ученые Оксфордского университета и шведского медицинского Каролинского института пришли к выводу, что самым приятным запахом для жителей Земли является запах ванили. Об этом сообщало издание The Daily Telegraph.
Уточнялось, что многие участники этого исследования также отдавали предпочтение ароматам персика, лаванды, гвоздики и розы.