Производство вина во Франции в этом году достигнет минимума за 70 лет 

Франция ожидает падение производства вина до самого низкого уровня за последние 70 лет. Об этом сообщает Bloomberg.

Министерство сельского хозяйства страны связывает ситуацию с аномальной жарой и засухой, уничтожившими часть виноградников. Кроме того, в мире зафиксировано общее падение спроса на алкоголь.

В текущем сезоне объём выработки составит около 35 млн гектолитров. Этот результат на 2% меньше прошлогоднего и на 14% ниже средних показателей за пять лет. Подобный спад повторяет сценарий 2024 года, когда неблагоприятная погода также сорвала сбор урожая.

В провинции Шампань производство игристого вина может сократиться почти вдвое по сравнению с 2025 годом. Единственным регионом, который преподнёс сюрприз, стал южный Лангедок-Руссийон: местные виноделы собрали урожай больше, чем предсказывали эксперты.

Погодные условия ударили по отрасли в момент глобального пересмотра потребительских привычек. Экономическая нестабильность и изменение интересов покупателей снижают экспортные поставки. Сокращение продаж традиционных напитков за рубежом негативно влияет на торговый баланс Франции, отмечают эксперты.

Ранее в Международной организации виноградарства и виноделия подсчитали, что спрос потребление вина в мире в 2025 году упало до самого низкого значения с 1957 года. Напиток пользуется наибольшим спросом в США, Франции и Италии. Россия в рейтинге потребителей заняла седьмое место.