75876просмотров

Премия «Сделано в России — 2014». Лонг-лист

Сегодня мы публикуем лонг-лист номинантов на премию проекта «Сноб» «Сделано в России — 2014». Здесь можно ознакомиться со списком победителей 2012 и 2013 года

+T -
Поделиться:
1. Борис Акимов и Дмитрий Акишкин

Открыли фермерский ресторан LavkaLavka на Петровке. Готовят в ресторане исключительно из продуктов собственных поставщиков.

 

 2-3. Борис Зарьков и Владимир Мухин

Ресторатор и бренд-шеф, недурно придумавшие новый ресторан паназиатской кухни Zodiac.

 

4-5. Алексей Зимин, Тарас Кириенко, Семен Крымов

Команда Ragout радикально — и правильно — обновила ресторан «ЦДЛ», теперь специализирующийся на экспериментальной русской кухне.

 

 6. Анатолий Комм

Номинируется за «Русские сезоны»новую версию «Варваров», уже без гастрономического театра, но не без изысков.

 

 7-8. Жером Кустийас и Патрис Тережоль

Бренд-шеф и шеф-повар нового детища Ginza Project. По-честному хорошая французская кухня.

 

 9-10. Кирилл Мартыненко и Антон Лялин

Владельцы «мясной» сети Torro Grill со вкусом перешли на рыбу — в демократичном морском ресторане Boston Seafood & Bar.

 

 11-12. Андрей Рывкин и Карина Григорян

Автор камерного бистро United Kitchen, разделяющего меню на дневное закусочное и вечернее специальное. Оба меню легки и остроумны.

 

 13-14. Елизавета Стаханова и Тимур Абузяров

Основатель и шеф-повар проекта Wine Religion, отменного гастробара, ради которого стоит выбраться из центра Москвы на Мичуринский проспект.

 

 15. Максим Сырников

Создал ресторан русской православной кухни «Воскресенье» — без кича и фальши.

 

 

 16-17. Илья Тютенков и Уильям Ламберти

Новый ресторан создателей Uilliam's «Уголек». Его главная особенность в том, что готовят там в шести антикварных американских дровяных печах.

 

 18. Cергей Шнуров

Фермерский ресторан KoKoKo, превращающий русскую кухню в игрушку, доказал свою жизнеспособность.

 

Список номинаций:

Назад Читать дальше

Перейти 12 странице

Читайте также

Комментировать Всего 6 комментариев

18 кандидатов, 6 линков - "профессионализм" организации голосования оставляет желать...уж не знаю чего.

пока что голосование закрытое? голосовать пока что может кто? подписчики? члены клуба сноб? кто?про номинантов под названием "первый канал" и "лайфньюз" как бы молчу.

За номинантов в лонг-листе в прямом смысле этого слова не голосуют. Мы ждем комментарии от экспертного совета и участников проекта, чтобы отобрать шорт-лист. То есть сейчас можно дополнять и голосовать. Открытое голосование будет открыто под шорт-листом.

Варвара Турова Комментарий удален автором

только непонятно,   там написано, что можно проголосовать за 3 в каждой номинации, вот я проголосовала за "Антон тут рядом" (разумеется), но дальше возникла надпись "спасибо за ваш голос" и больше ни за кого я проголосовать не могу. В общем, добавьте, если это возможно,  мои голоса еще "Бэле" и "Отдаленной близости". 

Варюша, понятно, забрали твои рекомендации. Надо просто сразу отметить троих и потом отправить форму. 

я хочу еще пояснить вот, какую штуку.

Центр "Антон тут рядом" не берет ни копейки с родителей. Для них он абсолютно бесплатный.

Поскольку он существует меньше года, то о государственной поддержки или грантах речь пока не идет. Поэтому чем больше к нему привлекается общественного внимания (в том числе в виде премий), тем больше шансы на то, что он вообще выживет и останется.

То есть вот такая премия это, для него, и для нас, имеющих к нему какое-то отношение - в прямом смысле вопрос жизни и смерти.Вот как-то так.

 

Новости наших партнеров