Начать блог на снобе
Все новости

Роспотребнадзор проверил 251 шаурмичную в Москве. Везде антисанитария

С июня по октябрь 2018 года Роспотребнадзор по требованию прокуратуры проверил 251 точку продажи шаурмы в Москве, на которые ранее жаловались покупатели. Во всех были выявлены нарушения санитарных норм, сообщается на сайте ведомства
24 октября 2018 12:05

Владельцы ларьков не могли предоставить документы о производителях продуктов, в некоторых случаях готовая пищевая продукция была просрочена. В торговых точках не было условий для обработки и мытья мяса и овощей, повара работали без одноразовых перчаток и не проходили вакцинацию.

Что еще известно:

Специалисты отправили на экспертизу 316 образцов шаурмы. В них нашли патогенный золотистый стафилококк. В 140 смывах с рук персонала, инвентаря и оборудования обнаружены бактерии группы кишечной палочки и вновь золотистый стафилококк.

За время проверок было изъято и уничтожено 1,6 тонны сырья для изготовления шаурмы. Ларьки опечатаны.

Поддержать лого сноб
0 комментариев
Зарегистрироваться или Войти, чтобы оставить комментарий
Читайте также
Ни одна российская страховая компания не стала участвовать в открытом запросе предложений по страхованию рисков при запуске ракеты-носителя «Союз-ФГ» с транспортным грузовым кораблем «Прогресс МС-10» и грузом, который планируется доставить на Международную космическую станцию (МКС)
«Сноб» продолжает публикацию отрывков из новой книги Андрея Курпатова «Четвертая мировая война», которая выйдет в ноябре в издательстве «Капитал». В этой части — о Рэе Курцвейле и его предсказаниях
Саратов, Ханты-Мансийск, Пермь, Саранск и Красноярск вошли в пятерку самых пьющих городов России в 2018 году
Американский бизнесмен и изобретатель Илон Маск объявил дату открытия вакуумного тоннеля, в котором поезд сможет разгоняться до 1220 км/ч. «Сноб» поговорил с участниками проекта и узнал, что они думают по этому поводу