Международная ресторанная премия Wheretoeat вновь проведёт летний гастрономический pop-up проект «Нараздаче». С 7 июня по 30 августа в закрытом дворе на улице Рубинштейна, 13 в Санкт-Петербурге по воскресеньям будут проходить «гастроли» известных шеф-поваров из разных городов России. Каждая встреча будет выстроена по принципу «один шеф — один день — одно меню».

Проект пройдёт в формате открытой кухни, а в блюдах соединятся стритфуд и авторская высокая гастрономия. Каждый раз приглашённый шеф будет представлять собственное меню — без дистанции между кухней и гостем, с акцентом на прямой диалог и живую подачу. Стоимость блюд будет варьироваться от 550 до 850 рублей, напитки к меню предоставит один из ведущих баров страны — «Архитектор».

Старт сезона намечен на 7 июня. Открывающим шефом станет владелец ресторана BOBO Артём Гребенщиков, один из самых титулованных представителей современной российской гастрономии. Финальный участник проекта — шеф московского ресторана SAVVA Андрей Шмаков, дважды получавший титул лучшего шеф-повара России.

В расписании — более десяти гастрономических коллабораций с участием шефов из Петербурга, Москвы, Казани, Нижнего Новгорода и других городов. Среди участников — Дмитрий Голенин, Антон Исаков, Владимир Чистяков, Алексей Волков, Роман Киселёв, Том Халпин, Алексей Алексеев и другие.