Сегодня хочется написать о том, что я по-настоящему люблю. О Японии.
Для меня Япония – это бездонный колодец удивлений, открытий, впечатлений. Там все время пребываешь в состоянии очарованности. Это страна, которую не удастся постичь никогда. Поэтому туда хочется возвращаться снова и снова. Мы с дочерью были в Японии три раза. И каждый раз на Новый год. Так совпало. По настроению. Хотелось начинать год в Японии…
Для меня Япония – это Токио, Park Hyatt Hotel с номером, как можно выше, лучше на 47 этаже, шиацу у старой японки, завтрак на рынке Цукидзе в семь утра, где устрицы размером с ладонь и сашими формата А7 …, Mikimoto.., набэ, суки-яки и сябу-сябу и ядовитая рыба фугу, которую я так и не попробовала…стоячие забегаловки со свежайшими суши… Гинза, Сибуйя с памятником собаке Хатико, Омотесандо-Дори.. Флейм д’Ор, Роппонги Хилл, где самые интересные выставки в мире…святилище Мэйдзи, где перед новым годом мы каждый раз покупаем стрелы счастья…. Камакура (!), Никко, где обезьянки «ничего не слышу - ничего не вижу - ничего никому не скажу», Нара с ручными оленями и рикшами…. Химедзи – Замок Белой Цапли, Синкансен-Нозоми green card…., Киото, где встреча с Пачиковыми, мой любимый храм Гинкакудзи, и Chion-in Temple, где 108 ударов колокола на новый год с падающим монахом… Такаяма с лучшим в Японии сакэ и мраморной говядиной.., Нагано, Нозава онсэн, где горные лыжи и горячие источники, monkey park….табу на мобильные телефоны везде… и много еще всего….
20 января Дженсис Робинсон провела в Лондоне дегустацию японских вин из сорта Koshu. Это событие уже окрестили «дегустацией года». Но, об этом в следующий раз…
