При создании корейской водки использовали женьшень и клейкий рис. В напитке рис заменил сахар, с помощью которого многие производители пытаются убрать горечь из напитков на основе женьшеня. Крепость Koryo Liquor колеблется от 30 до 40 градусов.

Специалисты и любители высоко оценили напиток за его мягкий вкус и отсутствие похмелья, отметили авторы Pyongyang Times.

В Северной Корее сочли произведенный напиток национальным научным и технологическим прорывом. В 2015 году Koryo Liquor занял первые места на Пятой национальной алкогольной выставке и на 30-м научно-техническом фестивале. 15 декабря напиток получил медаль качества, которую вручают лучшим продуктам страны.