«Долина Лефкадия» — Номинация «Алкоголь» — премия «Сделано в России — 2023»
«Долина Лефкадия» — претендент на премию «Сделано в России — 2023» в номинации «Алкоголь». Подробнее о проекте читайте в материале «Сноба». Финансовый партнер премии — «МТС Банк Premium&Private». Технологический партнер — «Аквариус». Партнер номинации «Теория и практика важных дел» — «Россия — страна возможностей»
«Долина Лефкадия»
Вина из «Русской Калифорнии»
«Долина Лефкадия» была одним из родоночальников премиального российского виноделия. Ее история началась 18 лет назад, когда предприниматель Михаил Николаев купил земли в селе Молдаванском Краснодарского края и начал сажать здесь виноградники. Вдохновителем проекта был французский энолог Патрик Леон, который хотел создать в Краснодарском крае «Русскую Калифорнию» — аналог американской долины Напа, центра винодельческого туризма Нового Света. За 18 лет виноделы «Лефкадии» построили отель, SPA-комплекс, открыли ресторан и запустили экскурсионные туры. Кроме этого, создатели винной долины провели множество экспериментов, чтобы найти лучшие места для разных сортов винограда. Они исследовали, как ягоды приживаются на местных склонах и почвах, подбирали саженцы для своего микротерруара и проводили тестовые винификации. В 2023 году «Лефкадия» выпустила два успешных эксперимента: краснодарский пино-нуар в стилистике Шампани «Конь в пальто» и нонконформистский саперави «Дареный конь», который отличается от классических образцов освежающей кислотностью, но при этом сохраняет яркие ягодные ароматы.
Все претенденты на премию в номинации «Алкоголь» здесь.
Все номинации премии здесь.