В отчете говорится, что по норме употребления яиц россияне обогнали американцев и жителей Евросоюза, которые в среднем должны съедать по 240 и 210 яиц в год соответственно. Самый высокий показатель у Китая — жителям этой страны рекомендуют есть по 300 яиц в год.

Что еще известно:

В 2018 году производство яиц в России достигло 44,9 миллиарда штук. По подсчетам специалистов Sberbank CIB, к 2024 году оно вырастет до показателя в 47,7 миллиарда штук.