Средняя стоимость обеда из картофельного пюре с мясными котлетами достигла рекордных значений с июня 2022 года. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на данные Росстата. 

Для приготовления двух порций пюре с котлетами требуется 400 гр мясного фарша, одно куриное яйцо, луковица, четыре картофелины, 50 гр сливочного масла, 25 мл растительного масла, свежая зелень и соль. По данным РИА Новости, стоимость такого набора продуктов в июле 2023 года составила 254,54 рубля.

Сообщается, что год назад те же продукты россияне могли купить за 262,52 рубля, однако с тех пор стоимость постепенно снижалась. Затем цена на продукты вновь начала расти. В июне 2023 года набор продуктов для обеда из пюре и котлет стоил 254,31 рубля, а на начало года стоимость составляла 247,01 рубля, пишет РИА Новости. 

По данным информагентства, из перечня ингредиентов подорожали: яйца — на 12 копеек, до 7,85 рубля за штуку, а также картофель — на 0,084 рубля, до 18,53 рубля. Остальные ингредиенты незначительно подешевели, пишет РИА Новости, а кг репчатого лука стал стоить дешевле на 1,1 рубля.