Исследование: сахарозаменитель аспартам может вызывать проблемы с памятью
Опыты проводили на мышах
Популярный сахарозаменитель аспартам может вызвать проблемы с памятью и запоминанием. Это выяснили ученые медицинского факультета университета Флориды.
Тестирование проводилось в течение четырех месяцев, для этого ученые собрали три группы самцов мышей. Первой давали 15% от рекомендованной ВОЗ дневной нормы аспартама каждый день. Дозу второй группы увеличили в два раза, а в третьей грызуны пили только воду.
Те мыши, которые не получали сахарозаменитель, проходили лабиринт намного быстрее, чем другие группы. Результаты ухудшились даже у тех, кто принимал рекомендованную дозу.
Кроме того, ученые заметили, что эффект от употребления аспартама сохранился даже у потомства мышей. Последствий не было только у внуков грызунов, участвовавших в эксперименте.
Что важно знать
Ранее аспартам был признан Всемирной организацией здравоохранения «потенциально канцерогенным для человека». Он может оказывать разрушающее действие на организм и негативно влиять на обмен веществ и формирование здоровых клеток.
Также канцерогены обладают способностью изменять ДНК и являются катализатором возникновения злокачественных опухолей. Аспартам добавляют в популярные диетические газированные напитки вроде Coca Cola Zero, Pepsi Max и Diet Dr. Pepper.