Учёные из Хьюстонского университета медицинских наук (UTHealth Houston) обнаружили связь между поздним отходом ко сну, временем приёма пищи и риском метаболических нарушений у людей с ожирением. Результаты исследования опубликованы в журнале iScience.

Исследователи изучили, как хронотип — естественная склонность человека рано вставать или поздно ложиться — и расписание питания влияют на здоровье. У участников с поздним хронотипом чаще встречались признаки метаболического синдрома, повышающего риск сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и диабета второго типа. Наиболее выраженные риски наблюдались у тех, кто сочетал позднее засыпание с ночными перекусами.

Учёные также выявили признаки повышенной проницаемости кишечного барьера. В таком состоянии вещества, которые обычно остаются внутри кишечника, могут проникать в кровь и провоцировать воспалительные процессы.

«Мы давно знаем, насколько важно то, что мы едим, для метаболического здоровья, но всё больше узнаём о том, что значение имеет и время приёма пищи», — отметил руководитель исследования Фараз Бишехсари.

Дополнительный анализ показал, что у участников, состояние кишечного барьера которых улучшилось после воздействия на микробиом, увеличилось количество полезных бактерий, вырабатывающих короткоцепочечные жирные кислоты. 

Авторы считают, что коррекция режима сна и питания, а также поддержка кишечной микрофлоры могут стать перспективными направлениями профилактики метаболических заболеваний. Однако для подтверждения этих выводов нужны дальнейшие исследования.