В Лондоне приготовили 440-метровое тирамису из 19 тысяч яиц
В Лондоне повара установили новый мировой рекорд, приготовив гигантское тирамису длиной 440,6 метра. Об этом сообщает BBC.
На создание лакомства команда из 100 итальянских поваров потратила два дня. Кулинары использовали 19 тысяч яиц, 2,2 тонны маскарпоне и 128 тысяч штук печенья савоярди. Согласно правилам Книги рекордов Гиннесса, десерт собирали непосредственно на площадке. Масштабное блюдо украсили золотой короной в честь британской королевской семьи.
Организатором процесса выступил кондитер Мирко Риччи. Он уже удерживал подобное достижение в 2017 году в Италии, но в 2019-м миланские мастера превзошли его результат, сделав десерт длиной 273 метра. Теперь Риччи вернул себе первенство. По словам кондитера, проект стал одним из самых значимых достижений итальянской кулинарии.
В феврале студентка из Санкт-Петербурга установила мировой рекорд — она испекла за час 173 блина. Её достижение внесли в международную книгу «Интеррекорд» и Реестр рекордов РФ.