Такое заявление Новиков сделал в интервью Evening Standard, отвечая на вопрос о шоу «Познакомьтесь с русскими», выходящем на Fox TV. По словам журналиста, общавшегося с Новиковым, когда он задал этот вопрос, бизнесмен вздрогнул.

«Это просто неприлично, — сказал в ответ ресторатор. — Кто эти девушки, что пьют шампанское и мечтают о сумках Birkin из крокодила? Это больше похоже на болезнь. Я не хочу иметь к этому никакого отношения».

Также Новиков рассказал, что старается соблюдать баланс между русскими и британцами в своих ресторанах в Лондоне. Такой баланс необходим, потому что в заведениях, в которые приходит много русских, нет англичан. И, соответственно, в рестораны, в которых больше британцев, не идут русские.

Аркадий Новиков открыл свой первый ресторан в 1992 году. Сейчас его компания владеет 50 проектами в сфере ресторанного и развлекательного бизнеса. Ежедневный доход его сети оценивают в 100 тысяч фунтов, а годовой — в 35 миллионов фунтов.

Аркадий Новиков живет в Лондоне в Челси вместе с женой Надеждой Адвокатовой и двумя дочерьми.