Создано с помощью Snob AI

Евгения Масленникова

Евгения Масленникова — бренд-амбассадор проекта «Большое русское вино», который реализуется группой компаний Simple. В рамках этой деятельности она выступает в качестве эксперта, комментируя особенности российских вин, в частности, изготовленных из сорта винограда совиньон блан.

Масленникова отмечает, что качество белых вин в России, в том числе из совиньон блана, в последние годы заметно выросло. По ее словам, большинство моносортовых позиций от отечественных виноделов представляют собой эксперименты, многие из которых тяготеют к новозеландскому стилю.

В качестве примеров российских вин в новозеландском стиле она приводит продукцию «Шумринки» (Анапа) и Gunko Winery (Крымск). К винам, близким к французскому стилю, эксперт относит образцы от «Галицкий и Галицкий», «Николаев и сыновья» и Mantra Estate.

Евгения Масленникова также дает рекомендации по гастрономическим сочетаниям. Она подчеркивает, что российские совиньон бланы сохраняют характерную для сорта кислинку, что делает их универсальными в плане еды. К ароматным винам она советует салаты с яркими вкусами, козьи сыры и брускетты с зеленью, а к более спокойным — спаржу или речную рыбу.

Искусственный интеллект может ошибаться, поэтому перепроверяйте ответы.

Материалы