Создано с помощью Snob AI

WHERETOEAT Far East

WHERETOEAT Far East — это международная ресторанная премия, которая определяет лучшие заведения Дальнего Востока. Церемония награждения 2025 года впервые за два года прошла в очном формате во Владивостоке 18 сентября. Организаторы представили рейтинг 50 лучших ресторанов региона и объявили победителей в специальных категориях.

В десятку лидеров вошли такие заведения, как «Амур» и Ruma из Хабаровска, владивостокские Gusto Gastrobar, «Миллионка», TiAMA, «Супра», Uliss Asia, «Бурный» и MORE Seafood Bar, а также «Наше место» из Елизово. Эти рестораны получили признание экспертного жюри и вошли в число лучших на Дальнем Востоке.

Звание «Шеф-повар года» завоевал Егор Анисимов из хабаровского ресторана Ruma. Впервые в истории премии была вручена награда «Женщина шеф-повар года» — ее получила Юлия Сербина из Петропавловска-Камчатского («Сан Марино»). Лучшим шеф-кондитером второй год подряд стала Елена Волкова («Амур», Хабаровск).

В номинации «Сомелье года» победила Анастасия Орлова, представляющая хабаровские проекты Ruma и Volna. Лучшим баром региона в третий раз подряд признан хабаровский Teach Me How To Drink. Награду за лучшую пивную карту получил ресторан «Рыба моей мечты» из Южно-Сахалинска. По версии СМИ лидером стал владивостокский Rakushka seafood bar & kitchen.

Все участники дальневосточного рейтинга автоматически попадут в голосование за премию WHERETOEAT Russia 2026, которая состоится в апреле следующего года. Генеральный продюсер премии Ирина Тиусонина отметила, что возвращение к очному формату во Владивостоке стало важным событием и подчеркнула большой потенциал региона для развития гастрономического туризма.

Искусственный интеллект может ошибаться, поэтому перепроверяйте ответы.

Материалы