Алексей Поликарпов

Алексей Поликарпов — российский ресторанный критик, автор и создатель гастрономического гида «Вкусономика». Он также известен как сооснователь закрытого комьюнити The Blacklist, которое организует офлайн-мероприятия для своих участников. В своей деятельности Поликарпов уделяет внимание не только ресторанам, но и другим категориям, таким как wellness, мода и здоровье.

Поликарпов принимал участие в создании экспертного гастрономического гида по России «Открывай новое» вместе с шеф-поварами Владимиром Мухиным, Иваном Глушковым и Николаем Солодниковым. Этот гид включает личные заметки авторов о гастрономических открытиях в разных регионах страны. В планах Поликарпова — расширение «Вкусономики» до полноценного городского гида, который охватит не только рестораны, но и другие сферы.

В своей работе ресторанный критик ценит сам процесс: сбор информации, общение с аудиторией и живые реакции людей. Он считает, что честность является важной основой как в профессиональной, так и в личной жизни. Поликарпов также известен своим интересом к спорту и качественному виски, умея гармонично сочетать эти увлечения.

Среди его интересов — музыка (в частности, поп-рок и творчество Ленни Кравица), а также чтение книг по саморазвитию и дисциплине. Поликарпов следит за новостями и технологическими новинками, такими как AI-устройства для записи и анализа разговоров. Он также проявляет интерес к современному искусству и планирует посетить музейно-выставочный центр «ЗИЛАРТ» в Москве.