Создано с помощью Snob AI

Усадьба Мезыбь

Усадьба Мезыбь — молодая винодельня, расположенная в окрестностях Геленджика, в Краснодарском крае. Хозяйство известно тем, что одним из первых в России начало экспериментировать с овоидами — яйцевидными емкостями для выдержки вина.

Винодельня находится под управлением Светланы Дмитриевой, которая задает направление развития проекта. Усадьба делает ставку на авторский подход и изучение терруара черноморского побережья.

Помимо работы с овоидами, хозяйство применяет современные технологии виноделия, стремясь создавать вина, отражающие уникальные особенности местного климата и почв. Усадьба Мезыбь входит в число заметных проектов, формирующих новую волну российского виноделия.

Искусственный интеллект может ошибаться, поэтому перепроверяйте ответы.

Материалы

10 февраля 2026 г.

Стальная выдержка: 7 знаковых винных хозяйств Краснодарского края

Краснодарский край — несомненно, главный винодельческий регион России. Помимо крупных производств, таких как «Абрау-Дюрсо» и «Кубань-Вино», здесь развиваются десятки авторских проектов. «Сноб» совместно с проектом «Большое русское вино» от Simple Group собрал список хозяйств, с винами которых точно стоит познакомиться, чтобы оценить путь, который прошло наше виноделие за последние годы

6 марта 2024 г.

Сомелье Светлана Ломсадзе рассказала о любимых российских винах

Эксперт перечислила винодельни, за чьей продукцией стоит следить