Мария Тюменева

Мария Тюменева — сооснователь и управляющий партнер коммуникационного агентства «Аппетитный Маркетинг», специализирующегося на продвижении ресторанного бизнеса и гастрономических проектов.

Совместно с гастрономическим порталом «Соль» она выступает соорганизатором всероссийского фестиваля завтраков BreakFest, который проводится с 2020 года и направлен на популяризацию культуры завтраков вне дома.

В рамках фестиваля рестораны из разных городов России предлагают гостям специальное утреннее меню, а победителей определяют экспертное жюри и результаты продаж.

Мария Тюменева подчеркивает важность поддержки ресторанов в малых городах, где традиция завтраков вне дома только начинает формироваться, и видит в этом миссию фестиваля.

Восьмой зимний сезон BreakFest, прошедший в январе 2025 года, стал одним из крупнейших в мире: в нем участвовали 300 заведений из 30 городов, а за месяц было продано более 174 тысяч порций завтраков.