Виноград

«Виноград» — крупнейший эногастрономический фестиваль России, который прошел в Екатеринбурге с 9 по 17 августа 2025 года в парке Маяковского. Мероприятие собрало 244 000 посещений, что сделало его одним из самых масштабных событий в сфере виноделия и гастрономии в стране.

На ярмарке российского вина свои продукции представили более 30 ведущих виноделен из Кубани, Дона, Кавказа, Крыма и Ставрополья. Гости могли попробовать свыше 300 позиций, включая редкие вина от малых фермерских хозяйств, которые не представлены в сетевых магазинах.

Центральной образовательной площадкой фестиваля стал шатер «Винология», где прошло более 60 лекций и мастер-классов. Спикерами выступили ведущие эксперты отрасли, включая представителей «Роскачества», Ассоциации виноградарей и виноделов России, а также известных винных блогеров.

В рамках фестиваля впервые были организованы экскурсии с винными экспертами, а профессиональная программа вышла за пределы парка — встречи сомелье и виноделов прошли в винотеке «Бароло». Организаторы оставили в парке символический подарок — высадили морозостойкий сорт винограда «Журавлик».

Гастрономическая программа фестиваля включала мастер-классы от шеф-поваров, а также продажу 500 кг сыра, 5000 кг мяса и 3000 чебуреков. Для детей работала научная зона от Курчатовского института и Политехнического музея, а на главной сцене выступали оркестры, джаз-группы и фолк-коллективы.

Следующим городом, который примет фестиваль «Виноград», станет Калуга — мероприятие пройдет там с 28 по 31 августа 2025 года. Организаторами фестиваля выступили НИЦ «Курчатовский институт» и Администрация города Екатеринбург при поддержке Ассоциации виноградарей и виноделов России.