Долго и очень счастливо: как видотерапия меняет индустрию гостеприимства
В последние годы стремление к долгой, а главное, полноценной и качественной жизни стало одним из основных в обществе. Оно в моде у селебрити, бизнесменов, представителей IT-индустрии, и постепенно этот тренд из нишевого увлечения перешёл в мейнстрим.
Одной из основ этого тренда, без сомнения, заставляющего задуматься о своём физическом и психологическом состоянии, является наука под названием «география здоровья». Она изучает влияние окружающей среды на человека и его состояние, взаимодействие с природой и направлена на создание благоприятных для здоровья и сознания человека мест.
Как показывают многочисленные научные исследования, а их уже многие десятки и даже сотни, созерцание природы — ключ к сохранению когнитивного и ментального здоровья. Объясняется это просто: процесс способствует снижению уровня гормона стресса — кортизола. При этом «голубые пространства», то есть вид на океан, море, реку и озеро, справляются с задачей даже лучше, нежели «зелёные» — леса и парки.
О положительном влиянии воды говорили, например, учёные из Ирландии, Новой Зеландии, Германии и Великобритании в работе «Голубое пространство: важность воды для здоровья и благополучия». Подзаголовок их труда, кстати, — «Безграничная любовь к воде». А в одной из недавних работ исследователей из Университета Глазго и Университета Стерлинга чётко отмечается: частое посещение «голубых пространств» связано с более высоким уровнем психического благополучия. Есть и исследования о том, что проживание у воды продлевает наши годы, хотя для этого утверждения нужны длительные наблюдения и доказательства.
В основном такие работы исследуют связь между воздействием водных пространств, психическим здоровьем и физической активностью человека. В частности, испанские и британские исследователи в 2017 году проанализировали 35 работ, посвящённых этой теме. Выводы — у живущих около воды или проводящих рядом с ней долгое время более низкий уровень депрессии и тревожности, нежели у жителей городов. А известный популяризатор науки, морской биолог Уоллес Николс в книге «Голубой разум» (выходила в России в 2015 году) рассказал, что близость к воде переводит мозг в состояние «мягкого очарования» — расслабленного, медитативного состояния, которое противодействует стрессу современного города. Активируется парасимпатическая нервная система — и мозг переключается из режима «бей или беги» в режим «отдыхай и осознавай», способствуя глубокому расслаблению.
Поэтому география здоровья и один из её практических столпов, видотерапия, прочно вошли в практику мировых отелей. И здесь многое зависит от расположения — отель должен находиться там, где ландшафт обладает особенными характеристиками. Например, Амальфитанское побережье в Италии вошло в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 1997 году. Люди на протяжении веков приспосабливались здесь к экстремальному рельефу местности — крутым скалам, уходящим в море. В результате получился невероятный симбиоз: море, скалы и созданные на их склонах руками человека террасы для виноградников и садов. Эти пейзажи высоко ценили композитор Эдвард Григ, художники Уильям Тёрнер и Жоан Миро, актрисы Грета Гарбо и Софи Лорен, писатели Дэвид Лоуренс и Теннесси Уильямс.
В Швейцарии, например, делают ставки на альпийские пейзажи и озёра, в Исландии — на лавовые поля и геотермальные источники, в Таиланде и Индонезии — на тропические джунгли и рисовые террасы, в Норвегии — на фьорды и возможность увидеть северное сияние.
При этом для усиления терапевтического воздействия ландшафта отельеры искусственно стирают границы между интерьером и экстерьером — это так называемый биофильный дизайн. Природа как будто проникает в то, что создано человеком, и они становятся единым целым. Кроме того, освещение в номере синхронизируют с естественным светом за окном — для настройки биоритмов. Создатели видовых отелей стараются проектировать здания так, чтобы срежиссировать архитектурное обрамление пейзажа — оно заставляет глаз фокусироваться на горизонте, вызывая состояние медитации.
Таким образом, видотерапия использует визуальную среду как фактор психологической регуляции, пояснила «Снобу» семейный психолог, нейропсихолог Мария Тодорова.
— Это вспомогательная практика, основанная на данных нейропсихологии, психофизиологии стресса, — рассказала она. — Практика включает несколько ключевых компонентов. Во-первых, контакт с естественными пейзажами: морем, горами, лесом, водой, открытым горизонтом. Во-вторых, возможность длительного созерцания без когнитивной перегрузки, когда взгляд отдыхает, а внимание мягко рассеивается. В-третьих, снижение сенсорного шума: меньше резких звуков, визуального хаоса, информационного давления. И наконец, важную роль играет субъективное переживание безопасности и уюта в пространстве.
Современные отели, отметила эксперт, под видотерапией обычно подразумевают целый комплекс: видовые номера, спокойная среда, сервис, снижающий бытовую нагрузку.
— С позиции нейропсихологии воздействие природных видов на психику действительно хорошо объяснимо. Происходит снижение уровня физиологического возбуждения: монотонные природные стимулы, движение волн, линия горизонта, облака помогают нервной системе перейти из режима мобилизации в режим восстановления, — отметила психолог.
Кроме того, уменьшается так называемая направленная усталость внимания. В городской среде мозг постоянно фильтрует поток сигналов: вывески, транспорт, шум. А природные пейзажи требуют гораздо меньше произвольного контроля внимания, что даёт эффект перезагрузки. Усиливается и ощущение психологической безопасности.
— Ключевым условием восстановления является переживание покоя и защищённости. И пространства с открытым горизонтом, мягким светом и предсказуемой средой этому способствуют, — сказала Мария Тодорова.
Видотерапия для России, конечно, не ноу-хау. Например, на Южном берегу Крыма архитектор Николай Краснов проектировал Ливадийский дворец по принципу всефасадности: каждый из четырёх фасадов открыт солнцу, морю или парку. Огромные окна парадных залов становятся «живыми картинами», а вид из них срежиссирован — у каждого есть конкретная цель, точка, которая притягивает взгляд. Даже материал дворца работал на визуальное восприятие — инкерманский известняк сияет на фоне ярко-синего моря и густой зелени кедров. Не просто так уже после революции именно здесь располагали санатории разного профиля вплоть до 1974 года.
Этот же терапевтический метод отельеры продолжают в современной России, хотя пока таких точек притяжения очень мало. Например, с учётом видовых характеристик ландшафта в Сочи создаётся отель Космос Селекшн Сочи Сиалия Резорт 5*. Возведёт его девелоперская компания GRAVION. В основе проекта — создание экосистемы, ориентированной на поддержание долгой и активной жизни с сохранением физического, ментального и социального благополучия. И помогут этому как раз северокавказский ландшафт и вид на Чёрное море.
Девелопер GRAVION укрепит территорию на склоне — перепады высот здесь составят до 30 метров. Эти меры полностью исключат естественные сезонные подвижки склона, характерные для горной местности Сочи. Нечто подобное, как мы уже вспомнили, происходило веками в Италии — и заслужило мировое признание. Кстати, как и на Амальфитанском побережье, где основные отели располагаются не прямо у моря, Космос Селекшн Сочи Сиалия Резорт 5* будет расположен на второй линии — как ответ на особенности ландшафта, а также гарантия видовых характеристик: море будет открываться из 80% номерного фонда. Кроме того, такое расположение защитит гостей от холодных зимних ветров и последствий штормов.
— Перед началом работы мы изучили историю территории, её особенности. Возведение объекта в таком регионе, как Сочи, помимо создания новых точек притяжения берёт на себя ключевую инфраструктурную и защитную функцию, становясь инвестицией не только в недвижимость, но и в долгосрочную устойчивость курортной среды, — рассказал управляющий партнёр компании GRAVION Юрий Неманежин.
Природе и её благотворному воздействию на состояние здоровья гостей в «Сиалии» будут помогать тропический сад, спа-комплекс, медицинский центр с персонализированными программами восстановления и омоложения. Планируются также специальные номера с включёнными комплексными программами. В отеле будет семь бассейнов, в том числе с подогревом, гидромассажем и морской водой. Кроме того, здесь расположатся конференц-центр и открытый амфитеатр для культурных событий и показов.
Всего запланировано создать 1452 номера. Отель откроется под брендом Cosmos Selection. Это линейка высокого сегмента федеральной сети Cosmos Hotel Group. Отелей под этим брендом в России пока только семь. А в Сочи — ни одного, Космос Селекшн Сочи Сиалия Резорт 5* станет первым.
— Сочетание концепции, локации и экспертизы одного из лучших операторов страны даёт синергетический эффект, выводящий курортное гостеприимство на принципиально иной уровень, — отметил Юрий Неманежин. — А для инвестора это возможность войти в высокорентабельный гостиничный бизнес с готовой операционной моделью, защищёнными рисками и эксклюзивным продуктом с конкурентными преимуществами. Всё это является фундаментом для высокой среднегодовой загрузки.
Часть номеров будет доступна для покупки — их можно приобрести для сезонного продолжительного отдыха, ещё часть — инвестиционные лоты для пассивного дохода. Такой номер передаётся в управление гостиничному оператору, и его владелец получает доход от аренды. Совокупный доход от роста стоимости лота и доходов управления может составить до 25% годовых за десять лет, актив будет стабильно расти в цене — загрузка отелей увеличивается, а цены на размещение растут.
Таким образом, отель станет гарантией не только физического и ментального благополучия для постоянных гостей, но и материального. Но самое главное в проекте — сама идея долгой и качественной жизни. Психолог, семейный психотерапевт Ольга Кушнарёва напомнила: красивые виды действительно помогают быстрее перезагрузиться, восстановить силы и почувствовать себя спокойнее. А лучше всего это работает в комплексе с отдыхом, заботой о теле и психике.
Автор: Валерия Опарина
Реклама
ООО «СЗ "Антей Групп»
erid: F7NfYUJCUneTUxj4L13R