Путеводитель «Сноба» по автохтонным винам
О проекте
В России растут сорта винограда, из которых не делают вина в других
странах — их называют «автохтонными». Ко
Второму Российскому винодельческому форуму
«Росконгресса» «Сноб» подготовил спецпроект, в котором виноделы и
сомелье рассказывают, как делают вино из автохтонного винограда, в
какие бокалы его наливать и как правильно подбирать к нему закуски.
Сомелье Артур Саркисян рассказывает, почему российское вино стало модным
Чем интересны вина из Долины Дона, Краснодарского края и Крыма
Ненавязчивый кокур, мощный красностоп и бархатистый цимлянский
Как швейцарский винодел, бывший физик и экс-продавец шаурмы делают вино из эндемичных сортов винограда
Бокалы и гастропары к красностопу, цимлянскому, кокуру и сибирьковому
- Автор проекта: Алексей Синяков
- Дизайнер: Мария Аносова
- Редакторы проекта: Татьяна Почуева, Анна Данилина, Мария Макуш
- Продюсер проекта, автор идеи: Никита Павлюк-Павлюченко