Путеводитель «Сноба» по автохтонным винам
О проекте
В России растут сорта винограда, из которых не делают вина в других
странах — их называют «автохтонными». Ко
Второму Российскому винодельческому форуму
«Росконгресса» «Сноб» подготовил спецпроект, в котором виноделы и
сомелье рассказывают, как делают вино из автохтонного винограда, в
какие бокалы его наливать и как правильно подбирать к нему закуски.
Незабываемый 2012-й. Год перелома в российском виноделии
Сомелье Артур Саркисян рассказывает, почему российское вино стало модным
Редкие российские эндемики
Чем интересны вина из Долины Дона, Краснодарского края и Крыма
Лучшие российские эндемики
Ненавязчивый кокур, мощный красностоп и бархатистый цимлянский
Кто делает автохтонное вино в России
Как швейцарский винодел, бывший физик и экс-продавец шаурмы делают вино из эндемичных сортов винограда
Из чего пить и чем закусывать
Бокалы и гастропары к красностопу, цимлянскому, кокуру и сибирьковому
- Автор проекта: Алексей Синяков
- Дизайнер: Мария Аносова
- Редакторы проекта: Татьяна Почуева, Анна Данилина, Мария Макуш
- Продюсер проекта, автор идеи: Никита Павлюк-Павлюченко