Все новости

Производители предупредили россиян о росте цен на колбасу

Мясоперерабатывающие компании «Останкино», «Дымов», «Продо» во вторник, 7 августа, рассказали газете «Ведомости» о резком повышении закупочных цен на сырье, которое отразится на стоимости конечного продукта
7 августа 2018 8:29

По данным одного из собеседников, свиная лопатка подорожала с января на 53 процента и стоит 267 рублей за 1 килограмм. В 2017 году цена за тот же период выросла всего на 17 процентов. Другой переработчик указывает на ускорившийся рост стоимости свиных полутуш (23 процента к январю 2018 года) и свиного окорока без кости (30 процентов).

Также на увеличение стоимости свинины повлиял сезон шашлыков и дефицит мяса на отечественном рынке, который вызван запретом на импорт из Бразилии.

Мясопереработчики отмечают, что спрос на колбасу падает, и если она подорожает в рознице, спрос сократится еще сильней.

Читайте также
Александр Полянский
В конце прошлой недели президент подписал закон об увеличении НДС до 20 процентов. «Сноб» называет семь отрицательных и одно положительное последствие увеличения налога на добавленную стоимость
По словам Натальи Дубовик, у ее дочери — фигурантки дела «Нового величия» Марии Дубовик во время ультразвукового исследования (УЗИ) в следственном изоляторе нашли опухоль
С начала года в Столешниковом переулке Москвы закрыли свои магазины многие бренды класса «люкс» и «премиум», в частности Michael Kors, Chaumet, Moncler и Jimmy Choo
Катерина Мурашова
Это очень частый вопрос родителей психологам. И, хотя на первый взгляд он выглядит глуповато, на самом деле не так-то он и прост