Домашний пасхальный кулич подорожал почти на 11% за год

Средняя цена домашнего пасхального кулича в России за год увеличилась на 10,8% и составила 234,3 рубля. Об этом сообщили в ассоциации «Руспродсоюз», пишет ТАСС.

В прошлом году на такой же набор ингредиентов уходило около 211 рублей. Главной причиной подорожания в ассоциации назвали рост цен на сливочное масло.

Расчеты проводились на основе стандартного рецепта: 350 граммов муки, 170 миллилитров молока, два яйца, 100 граммов сахара, 70 граммов сливочного масла, 100 граммов сухофруктов. Для глазури — еще два яичных белка и 100 граммов сахара.

Пасха в 2025 году отмечается православными христианами 20 апреля.