В 2021 году итальянцы съели 2,7 миллиарда пицц. Об этом сообщает портал «Европульс», ссылаясь на результаты исследования итальянской ассоциации хлебопекарных ингредиентов Aibi.

Так, 52% итальянцев признались, что их любимая еда – пицца. По данным исследования, среднестатистический житель Италии в прошлом году съел около восьми килограммов этого блюда.

Также специалисты Aibi определили, что лидером по масштабу производства традиционной итальянской пиццы стала Ломбардия: там обеспечивают 15% спроса по всей стране. Больше всего пиццерий (17 тысяч) находятся в южном регионе Кампания.