Старейшая в мире монастырская пивоварня Weltenburger в Баварии, которой уже более 1000 лет, будет продана мюнхенской компании Schneider Weisse. Об этом пишет The Guardian.

Weltenburger функционирует уже более тысячи лет на территории Вельтенбургского аббатства. Производство принадлежит католической церкви, но фактически ведётся рабочими пивоварни Bischofhof, которые получили рецепты светлого лагера и фирменного тёмного пива от монахов-бенедиктинцев примерно 50 лет назад. Причиной продажи пивоварни стали снижение спроса и убытки, которые вынуждают епархию вкладывать собственные средства.

Bischofhof также станет частью Schneider Weisse. Все сотрудники сохранят рабочие места после передачи. Управляющий директор Weltenburger и Bischofhof Тилль Хедрих отметил, что смена собственника поможет избежать риска закрытия или фрагментации бизнеса под управлением инвесторов, не связанных с регионом. Ожидается, что сделка окончательно будет закрыта в 2027 году. Сумма не разглашается.

Читайте также
Студенты из Воронежа сварили пиво по рецепту нейросети

По данным Федерального ведомства Германии, за первое полугодие 2025 года потребление пива в стране упало на 6,3% по сравнению с 2024-м и достигло самого низкого уровня с 1993 года — около 3,9 млрд литров. За последние 15 лет оборот пивной отрасли снизился на четверть, а падение последних месяцев стало самым значительным за 75 лет.